Dzīvnieki

Amazing downy šķirnes cūkas - ungāru mangalica

Pin
Send
Share
Send
Send


Ungārijas mangalica tika izaudzēta - kā to var spriest pēc nosaukuma - Ungārijā, šķērsojot pusdabīgos Karpatu cūkas Bakonyi un Szalontai ar Vidusjūras Sumadiju. Galvenā šķirnes atšķirīgā iezīme ir diezgan bieza garās vilnas lokšņu klātbūtne ziemā. Šķērsošanas mērķis bija audzēt visatbilstošākos sarežģītos laika apstākļus un nepretenciozu, ēdot dzīvnieku.

Oficiāli Ungārijas mangalica šķirne tika reģistrēta 1830. gadā. Ap šo laiku bija aizliegts šķērsot to ar citām cūku sugām. Pārkāpumi pat ir sodāmi ar likumu. Diemžēl pagājušā gadsimta vidū šī brīnišķīgā šķirne bija gandrīz pilnībā audzēta. Tas bija saistīts ar strauju ārvalstu agrīnās nogatavināšanas cūku sugu importa pieaugumu Ungārijā. Tomēr Ungārijas mangalika nebija pilnībā aizmirsta. Pateicoties VNIISK speciālistu centieniem, šķirne tika veiksmīgi atjaunota. Ungārijas selekcionāriem pat nebija jāpārvar ar citām cūku sugām. Lai atjaunotu iedzīvotājus, viena no savvaļas medību ganāmpulku pusēm tika vienkārši notverti. Pēc sešu mēnešu nobarošanas cūku dzīvsvars sasniedza aptuveni 350 kg. Daži paraugi bija pat svarā pat 500 kg. Ar visu to dzīvnieki pilnībā saglabāja vecās sākotnējās šķirnes gēnus. Notikumi notika par pagājušā gadsimta 80. gadu atdzimšanu.

Ungārijas mangalica cūkas nekavējoties tika nogādātas Krievijā. Sākotnēji viņa tika audzēta Maskavas reģionā un Ziemeļkaukāzā. Tagad šī šķirne mūsu valstī kļūst aizvien populārāka. Attiecībā uz ārvalstīm tā ir izplatījusies Spānijā, Anglijā, Ungārijā un Ukrainā.

Šķirnes raksturojums

Kā jau minēts, šo cūku ārpuses galvenā atšķirība ir vilnas klātbūtne. Citas iezīmes ietver ne pārāk lielu auglību (4-5 cūkas pēcnācējiem), fenomenālu nepretenciozitāti pārtikā un visgaršīgāko, salīdzinot ar citām šķirnēm, gaļu. Pēdējais raksturojums ir šīs sugas popularitātes galvenais iemesls. Lielākā daļa šķirņu mangalica nojume. Sivēni uz muguras skaidri redzamajām garenvirziena sloksnēm, jo ​​tie ir ļoti līdzīgi savvaļas mežiem.

Pieaugušajiem Ungārijas mangalikas šķirnēm (to apstiprina foto) ir īsas kājas un liels vēders. Šo cūku konstitūcija un mugurkauls ir spēcīgs un labi attīstīts. Mātītes sasniedz dzimumbriedumu līdz pirmā gada beigām. Grūtniecība var ilgt 116-120 dienas.

Mangalitz gaļa

Pašlaik tiek audzēti tikai divu veidu cūkas - gaļa un taukaini. Ungārijas mangalica pieder pie otrās grupas. Viņas gaļa ir ļoti sulīga, ar taukainiem slāņiem. Jauniešu izaugsme ir diezgan ātra. 8 mēnešu vecumā cūkām jau ir apmēram 5 cm zemādas tauki (tauki). Līdz 10 mēnešiem šis slānis sasniedz 9 cm.

Mangalica gaļu uzskata par delikatesi un, cita starpā, atšķiras ar tās noformējumu. Tauku starpslāņu dēļ tas izskatās „marmors”. Eiropā, nesen aktīvi pāriet uz dabiskiem produktiem, tas ir ļoti novērtēts. Tikmēr sešu mēnešu vecumā Ungārijas mangalica sivēni jau sver aptuveni 70 kg. Un tas ir gandrīz uz zālāja pakaļgala.

Spānijā daudzi lauksaimnieki šos cūkas tur speciāli izstrādātā diētā, no kuriem viens ir zīle. Pēc tam ļoti populārs un dārgs ēdiens tiek pagatavots no gaļas kaltēta šķiņķa Jamon. Tikai viens kilograms šī produkta maksā 4 tūkstošus rubļu. Kāju vispirms žāvē un pēc tam žāvē ēnā karstā laikā - karstā vējā.

Satura līdzekļi

Pateicoties mangalica vilnas klātbūtnei, Ungāriju var uzglabāt gan diapazonā, gan vasarā un ziemā. Siltā sezonā “kažokādas” dzīvnieks tiek izglābts no kukaiņiem, aukstumā - no sala. Tomēr biežāk ziemā šo cūku joprojām tur slēgtās, neapkurinātās nojumēs. Bet, ja jūs šķirat mangalitus tādā pašā veidā kā parastās cūkas - bez staigāšanas, viņu vilna nepalielinās. Šīs šķirnes vakcinētās cūkas nav.

Kā barot

Vēl viena šo dzīvnieku iezīme ir visēdāja. Uz ganībām Ungārijas mangalica cūkas barojas ar novākto lauku, niedru, ozolzīļu, zāli (pat ļoti grūti), aļģu paliekām un sagriež saknes. Jūs varat barot dzīvniekus ar bietēm, cukini, burkāniem, kartupeļiem utt. Šīs kukurūzas ausis ir ļoti ieinteresētas šīm cūkām. Pieredzējuši mangalica lauksaimnieki neiesaka viņiem pārāk daudz pārtikas. Tas īpaši attiecas uz sivēniem. No pārbarošanas bērni var pat nomirt. Un nav papildu izdevumu jēgas. Ar minimālo barības daudzumu šīs cūkas var iegūt līdz 700 g svara dienā.

Sivēnus var barot no 3-5 dienu ilgas grauzdētas miežu un šķidras biezeni. Ir ļoti labi dot cūkas krītu, sarkano mālu un kaulu miltus. Protams, ūdenim jābūt pastāvīgi pieejamam dzīvniekiem. Neatkarīgi gnawing dārzeņi un augļu sivēni sākas trīs nedēļu vecumā. Viņu svītras izzūd apmēram mēnesi pēc dzimšanas. Tajā pašā laikā tās var atdalīt no mātes. Astes cūkas neapstājas.

Ungārijas mangalitsa: atsauksmes

Mūsu lauksaimniekiem ir ļoti labs viedoklis par šo šķirni. Īpaši novērtēts dzīvnieku nepiedienīgums pārtikā un nepieciešamība aprīkot cūkgaļu ar apkures iekārtām.

Audzēšanas mangalītu bizness tiek uzskatīts par rentablu, ne tikai straujas izaugsmes un garšīgas, labi atšķirīgas gaļas dēļ. Izaudzējiet šīs cūkas un pārdodiet. Tā kā Ungārijas mangalika (šķirnes fotogrāfijas ir redzamas lapā) mūsu valstī nav pārāk izplatīta, un klimatiskie apstākļi tam ir labi piemēroti, ļoti labprāt saķerot cūkas.

Protams, pieredzējušiem lopkopjiem ieteicams iegādāties jaunus krājumus tikai saimniecībās, kurām ir laba reputācija. Ungārijas cūkas mangalikā ir aptuveni 15 tūkstoši rubļu.

Lauksaimnieki ļoti labi runā par to dzīvnieku raksturu, kurus mēs apsveram. Šīs cūkas ir ļoti labvēlīgas gan attiecībā uz to īpašniekiem, gan citām dzīvajām būtnēm šajā savienojumā.

Ārzemēs, dažreiz nav pārāk glaimojošas atsauksmes par mangalitsy. Tomēr tie galvenokārt ir saistīti ar nezināšanu par šķirnes šķirnes īpašībām un riskantu iegādi no apšaubāmiem pārdevējiem. Fakts ir tāds, ka daži negodīgi lauksaimnieki nodarbojas ar savvaļas cūku šķērsošanu ar parastām cūkām, un pēc tam viņi izdala sivēnus mangalītu pēcnācējiem. Šādi dzīvnieki ļoti lēni palielinās, to gaļa ir grūta, un to raksturs ir agresīvs.

Šķirnes sugas

Pašlaik oficiāli reģistrētas tikai trīs galvenās mangalītu šķirnes - gaišais (szoke), sarkans (vurus) un norīt (fecskehasb). Lauksaimnieki tā saucamo „melno vilku” izšķir kā atsevišķu grupu. Tomēr šo sugu izcelsme starp audzētājiem rada šaubas.

Mangalitsy white

Šobrīd blondīne - visbiežāk sastopamā suga. Vilna šajās cūkās var uzņemt dažādus toņus - no pelēcīgi baltas līdz dzeltenīgi sarkanai. Šīs cūkas ir pakļautas sezonālai kaulēšanai. Pašlaik to pigmentētā āda ir skaidri redzama caur stipri atšķaidītiem matiem. Kaklas, mute, deguna mala un sprauslas blondīnei ir melnas. Šīs šķirnes mangalītu ausis un galva ir vidēja izmēra, un plāksteris profilā ir nedaudz izliekts. Vēl viena īpatnība ir tā, ka pamatne ir noslīpēta ar baltu pušķi. Uzacis un skropstas Szoke melnā krāsā. Ungārijas blondu šķirņu mangalica sivēnmātēm ir 5 sprauslas abās pusēs.

Šķirnes pazīmju tīrības ziņā ir dažas nevēlamas - rozā vai gaiša āda uz vēdera, balta krāsa, tumši matu galiņi, ausis, kas pārklātas ar tumšiem sariem. Absolūti nepieņemami ir bezkrāsas vai plankumainas vilnas, baltas plankumi uz ādas un rozā sprauslas.

Sarkanā šķirne

Šīs mangalītu grupas galvenā priekšrocība tiek uzskatīta par augstu auglību. Viena sivēnmāte parasti dod 8-10 sivēnu. Šīs personas arī iegūst svaru ātrāk nekā citas. Viņu mētelis ir tumši sarkans, un cūkas aug ļoti lielas. Ungārijā, austrumu daļā, tika veidota šķirne.

Šī grupa tika iegūta Horvātijas dienvidos. Krūšu sari ir melni un diezgan īsi. Krusta apakšā no kakla līdz vēderam - balta vai sudraba.

Interesanti par šķirni

Mangalūzas dzimtenē - Ungārijā - ik gadu tiek rīkots festivāls. Tās dalībnieki iepazīstina ar šo cūku gaļas izstrādājumiem. Tā var būt salami, desas, slavenais ungāru speķis un, protams, dažāda veida kūpinātas gaļas.

Šīs šķirnes cūku eksports ārpus valsts lopkopības nolūkos ir stingri aizliegts. Tomēr Ungārijas mangalika kaut kādā nesaprotamā veidā, kas ir plaši izplatīta apkārtējās valstīs. Tomēr Ungārijas aizliegums joprojām ietekmēja šo cūku izmaksas. Samaksa par savu gaļu vai jauniem dzīvniekiem būs daudz.

Kā redzat, Ungārijas mangalika ir neparasti interesanta šķirne, un tās audzēšana, iespējams, kļūs par ienesīgu biznesu. Protams, sivēni nav lēti, bet saimniecībās, kas iesaistītas to audzēšanā, pasūtījumi tiek plānoti jau ilgu laiku, kas liecina par šo nepretenciozo eksotisko cūku - „aitu” - pieaugošo popularitāti.

Izskats

Mangalica cūkas ir slavenas ar savu sākotnējo izskatu. Šīs šķirnes izcēlums ir vilnas un tā dēvētās „Wellman vietas” klātbūtne, kuras diametrs ir aptuveni 5–6 cm un kas atrodas labās auss malā.

Sivēnmātes un jaundzimušo cūku šķirne

Tie mākslīgi tika audzēti 1833. gadā, kad viņi šķērsoja mājas mežacūku un savvaļas sivēnmāti. Šī iemesla dēļ cūku šķirnes mangalitai ir raksturīga pastiprināta izturība pret smagiem laika apstākļiem, strauju svara pieaugumu un izturību.

Sugas pārstāvjiem ir vidējs ķermeņa izmērs un spēcīgs, spēcīgs ķermenis. Īpaša mangalītu īpašība ir spēja mainīt apmatojuma krāsu atkarībā no uzglabāšanas un barošanas apstākļiem. Matu krāsa var atšķirties no sniega balta līdz tumši pelēka un brūna. Sivēnmātes un cūkas ir labi pigmentētas, tumšas. Korpusa sprauslas ir krāsotas melnā vai pelēkā krāsā.

1-2 nedēļas pēc iegādes un pārcelšanas uz jaunu vietu cūka var būt stresa apstākļos, tāpēc tās krāsa būs balta. Pēc tam, kad dzīvnieks ir apguvis un izmanto, krāsa kļūs tumšāka un izteiktāka.

Gada laikā vilnas veids var mainīties - ziemā cūkas ar brizieriem iegūst čokurošanās ar bieziem matiem, bet vasaras laikā - tikai īsu un cietu paviljonu. Siltā sezonā dzīvniekam ir tumšāka un piesātinātāka krāsa. Gadījumā, ja tas ir slikti padots vai tiek aprūpēts, sabrukšanas procesu var aizkavēt ilgu laiku.

Mangalūzas galva ir proporcionāla ķermeņa lielumam, un nūja gals ir nedaudz saliekts uz augšu. Mugurai jābūt nedaudz izliektai vai taisni. Aurikeles ir vidēja izmēra, virzās uz priekšu. Raksturīga suga, kas raksturīga downy mangalits, ir ogļu melnās uzacis, acis un skropstas, kā arī mīksts balts saru kociņš astes galā. Sivēnmātēm jābūt ne vairāk kā 10 sprauslām.

Šķirnes laulības kritēriji:

  • Pārāk bieza, plāna vai vērpta gredzenos,
  • Rozā vai balta āda uz vēdera,
  • "Wellman's Spot" trūkums
  • Tumši mati uz ausīm,
  • Balti padomi uz vilnas.

Ir četri galvenie Ungārijas cūku veidi: balts, melns, sarkans un jaukts. Visbiežāk krāsa ir balta vilna, un sarkanais un jauktais ir daudz mazāk populārs lopkopju vidū. Melnās šķirnes brizier ir ļoti reti mājsaimniecībā un gandrīz pazudis.

Mangalūzas sarkanā krāsa

Šķirnes raksturojums

Šie dzīvnieki ir ļoti izturīgi un nejutīgi pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Vidējais svars, ko mežacūks sasniedz visā dzīves laikā, var būt 250–270 kg. Sivēnmātēm ir mazāks izmērs un svars, svars sasniedz 230–250 kg.

Lai mežacūks iegūtu lielu muskuļu un tauku masu, tas ir jāizlieto 1–2 mēnešus pēc dzimšanas.

Vēl viena nenoliedzama priekšrocība ir ātrais svara pieaugums ar zemu barības uzņemšanu. Pirmajā dzīves gadā cūku šķirnes sivēni var iegūt 150–170 kg dzīvsvara.

Sivēnmātes un sivēni Ungārijas mangalitā

Mangalica šķirnes gaļa tiek uzskatīta par ļoti vērtīgu, viegli uzsūcas organismā un ir lieliska garša. Tā izceļas ar īpašo maigumu un bagātību, un tā izskatās kā marmors.

Labākais veids, kā novākt gaļas mangalitus - sauss. Virtuves procesā tas kļūst par īstu delikatesi.

Pateicoties garajai un biezajai vilnai, sivēnmātes un mežacūkas visu gadu var turēt atvērtā pildspalvveida pilnšļircē. Tie ir nejutīgi pret temperatūras svārstībām un jebkuriem laika apstākļiem.

Pateicoties Mangaliz vilnas klātbūtnei, tos var turēt apaļā pildspalvveida pilnšļircē

Ja cūkas visu laiku dzīvo telpās, to vilna nepalielinās.

Barošanas iespējas

Cūku šķirne Ungārijas mangalitsa ir visēdāja. To iecienītāko barību saraksts ietver ķirbju, celulozi, kartupeļus, kukurūzu, bet viņi var ēst jebkuru veģetāciju. Tie ir ļoti nepretenciozi, tāpēc viņu uzturs var būt dažādi atkritumi, saknes, zāle, nezāles, niedres un pat aļģes. Lai dzīvnieks būtu vesels, tam jābūt sabalansētam un bagātinātam ar minerālvielām un vitamīnu barību: saknēm, bagāžu, kartupeļiem, lopbarības bietēm, graudiem un pākšaugiem.

Ir svarīgi, lai dzīvnieks netiek pārspiests, no tā tas pat var saslimt un mirst priekšlaicīgi. Lielākā mangalītu priekšrocība ir augsts ikdienas svara pieaugums - 600–700 grami, pat ar diezgan mazu uzturu.

Sivēnu barošana

Nedēļā mangalūzas jaundzimušos sivēnus var barot ar tvaicētiem šķidriem kliiem vai grauzdētiem miežiem. Kā papildu minerālu avotu var dot sāls-lizunetus, kaulu miltus, krītu vai sarkano mālu. Jaunus dzīvniekus vienu mēnesi pēc dzimšanas var pārvērst cietā pārtikā. Pieredzējuši audzētāji iesaka neapturēt astes. Jūs varat sākt pārdošanu uzreiz pēc tam, kad Ungārijas downy mangalitsa sivēni pāriet uz rupju sulīgu barību.

Ungārijas mangalūzas šķirnes cūkām nav ieteicams pārtraukt astes.

Šķirnes izcelsme

Ungārijas mangalikas atvilkuma nopelns pieder pie ģenerālgājnieka Jāzepa. 1830. gadā viņš kā dāvanu saņēma divpadsmit sivēnmātes un divus mežacūku serbu cūkas, kas iezīmēja jaunas šķirnes sākumu.

Šķērsojot iegūto vaislas materiālu ar Karpatu un Vidusjūras šķirnēm, niedru cūkām no Ungārijas dienvidaustrumu reģiona, Ungārijas cūku audzētāji līdz 1860. gadam izveidoja jaunu taukainu cirtaino cūku šķirni - Ungārijas mangaliku.

Atšķirībā no to priekštečiem, kas atšķiras ar cietu, šķiedru gaļu, zemu tauku saturu, mangāli ir baroti ar marmora bekonu, kam bija ievērojama garša. Arī šī laika gardēžu mīlestība pret tauku šķirnēm cūkgaļā, šķiņķī un desiņās bija arī Ungārijas šķirnes straujā izplatīšanā. Ungārijas cūkgaļa bija populārākā Eiropas tirgū līdz 1950. gadiem.

Tad mainījās eiropiešu garšas izvēle un sākās cūkkopības gaļas nozares strauja attīstība. Agri cūkas ar liesu gaļu izspieda mangaltu, Ungārijas cūku skaits ir krasi samazinājies. Bet jau pagājušā gadsimta 90. gados cūkgaļas gardumu ražotāji saskārās ar izejvielu trūkumu augstas kvalitātes produktu ražošanai, jo īpaši jamon un lomo.

Mangalica šķirnes vilnas cūkas Ungārijā ir pielīdzinātas nacionālajam kultūras mantojumam un aizsargātas ar likumu.

Spāņi sāka atdzīvināt mangalīti. Jamones Segovia, S.A., kas ražo gaļas gardumus, ir izstrādājis un veiksmīgi īstenojis plānu Ungārijas cūku atjaunošanai. Šobrīd Jamones Segovia ir vienīgais uzņēmums ar trim mangalikas pasugām un pieder pietiekami daudz mājlopu rūpnieciskai šķiņķa ražošanai ar zīmolu “Mangalica”.

Kopš 2000.gadu sākuma Ungārijā ir izdoti vairāki tiesību akti, kas līdzvērtīgi mangalītam ir ungāri, nacionālais dārgums, un pašlaik notiek darbs, lai atjaunotu un popularizētu šķirni.

Viņi izrāda interesi par vaislas mangalītiem Apvienotajā Karalistē un Ukrainā. Krievijā Ungārijas cūkas reto un augsto vaislas materiālu izmaksu dēļ ir maz. В немногочисленных хозяйствах производят небольшое количество мяса для элитных ресторанов, выращивают поросят для продажи на племенное разведение.

Описание и характеристика породы с фотографиями

Благодаря месту происхождения и своеобразному внешнему виду мангалица (мangalitza) имеет множество названий — шерстистая, овечья, пуховая, мохнатая, кудрявая, курчавая, венгерская, мангалицкая свинья.

Ir svarīgi.Ungārijas mangalika ir viena no ļoti produktīvajām cūku miesnieku šķirnēm.

Mangalitsa ir vidēja izmēra dzīvnieki ar spēcīgiem gaismas kauliem un blīvu konstitūciju. Stipras, īsas, ar attīstītiem, stingriem melniem nagiem. Downy mangalitsa ir lielgabarīta krūtis, liels vēders, vidējs vai garš cirksnis. Aizmugure ir vienmērīga, dažreiz ar nelielu novirzi. Sivēnmātēm ir ne vairāk kā 10 sprauslas.

Galva ir vidēja garuma ar izliektu purnu, diezgan lielas ausis, kas vērstas uz priekšu.

Krāsa ir atkarīga no šķirnes pasugas. Acis, uzacis, skropstas, čūska, lūpas, sprauslas, galvas sēžas un astes iekšpuse ir obligāti melnas. Krūšturis, kas biezināts pie astes pamatnes, ir balts.

Šķirnes apraksts nebūs pilnīgs, nepieminot mēteli. Ungārijas cūku ķermenis ir klāts ar mīkstu, biezu, garu saru un mīkstu apakšdaļu. Astrakhan kažokādai piemītošā kažokāda aizsargā dzīvniekus, kas ganās brīvā dabā, sākot no ziemas aukstuma, vēja un lietus.

Downy cūkas ir pakļautas sezonālai sabrukšanai. Sākoties siltumam, apakšējais slānis izzūd un sarus iztaisno.

Ungārijas cūku ķermenis ir klāts ar mīkstu, biezu, garu saru un mīkstu apakšdaļu.

Šķirnes šķirnes mangalica raksturīgā pazīme ir Wellman vietas klātbūtne. Tas ir spilgts zīme pie auss pamatnes ar diametru 3-5 cm.

Produktīvās īpašības

Produktīvo īpašību raksturojums, kas dots atsauces grāmatās, ir šāds:

  • vidējais sivēnmātes dzīvsvars ir 160–200 kg, mežacūkas ir 200–300 kg, ieraksta svars ir 500 kg,
  • pusgadu jaunieši iegūst svaru līdz 70 kg,
  • vidējais svara pieaugums ir 0,6–0,7 kg dienā,
  • slānis bekons no 55 mm līdz 65 mm.

Balts mangalitsy

Visbiežāk sastopamas baltās pasugas (szoke). Apmēram 80% no kopējās mangalikas populācijas ir baltas, ar acīm un sivēniem raksturīgu tumšu malu.

Vilnas baltā krāsā var būt dažādi toņi - gaiši pelēks, gaiši dzeltens, dzeltenīgs, dzeltenīgs.

Aptuveni 80% no visiem Ungārijas mangalikāniem ir balti.

Sarkanā un melnā mangalitsa

Sarkanās šķirnes selekcijai balti mangaliki tika šķērsoti ar citu aborigēnu Ungārijas szalontām. Sarkanās cūkas ir lielākas par dažādu krāsu radiniekiem, tām raksturīgs augstāks augšanas ātrums.

Ungārijas sarkanās un melnās cūkas ir maz un oficiāli atzītas par apdraudētām pasugām. Pašlaik sarkanās un melnās Ungārijas cūkas nedrīkst pārdot privātpersonām.

Jauktas krāsas mangalīti sauc par fecskehas. Viņu priekšteči bija baltās mangalitsas un Sirmium šķirnes cūkas. Krūšu aizmugurē un sānos mētelis ir melns. Vēders, apakšējais korpuss, apakšžoklis ir balts, dzeltenīgs vai sudrabs pelēks.

Saskaņā ar divdesmitā gadsimta sākumā audzētāju aprakstiem jauktas krāsas cūkas bija lielākas un spēcīgākas nekā baltie radinieki. Tagad šī šķirne tiek pazaudēta, un norijumi atšķiras no baltā mangalica izmēra un bieži vien ir zemāki par to svaru. Swallows ir rupjāki un īsāki sari. Tās tiek uzskatītas par cietākajām starp Ungārijas cūku šķirnēm.

Mangalūzas galvenās krāsas ir melnas, un ķermeņa apakšējā daļā ir balta, dzeltenīga vai sudraba krāsa.

Aizturēšanas nosacījumi

Sākotnēji Ungārijas cūkas bija nomadošas. Vasarā mežos un pļavās brīvi ganās ganāmpulku ganāmpulki, ziemā tie tika pārvesti uz primitīvām patversmēm, kas atrodas netālu no diapazona. Visu gadu cūkas, ko aizsargā sals un karstums, visu gadu patstāvīgi ieguva pārtiku.

Mūsdienās ir trīs galvenie mangalikas satura veidi:

  1. Dabas vai atvērtā satura veids. Tas ir vispiemērotākais cūkām. Cūkas tiek turētas ganībās un ielās. Jauni dzīvnieki tiek turēti kopā ar pieaugušām cūkām, pat nelielas cūkas netiek pārvietotas uz norobežoto teritoriju.
  2. Slēgts. Standarta dzīves veids dzīvniekiem lielās cūku audzēšanas saimniecībās. Cūkas tiek turētas visu gadu telpā. Ar šāda veida saturu daudzas Ungārijas šķirnes priekšrocības ir izlīdzinātas. Kvalitatīvai gaļai nepieciešama īpaši izvēlēta diēta, kas ievērojami palielina barības izmaksas. Nepietiekama pārvietošanās nepieciešamība bieži noved pie aptaukošanās. Ar pastāvīgu dzīvi cūku mangalitsy zaudē mēteli.
  3. Jaukts tips visbiežāk izmanto produktīvo sivēnmāšu uzturēšanai. Auksti vaļveidīgie dzīvnieki stabā gaida, ganoties ganībās, tie tiek pārnesti uz ielas pildspalvas un ganībām.
Dabiskais vai atklātā tipa saturs ir vispiemērotākais cūkām.

Izvēloties satura vietu, tiek ievēroti vairāki noteikumi:

  • jebkura veida saturam pildspalvveida pilnšļirce un bērnu gultiņa ir izklāta ar dziļu salmu pakaišiem, kas pēc vajadzības mainās, bet ne mazāk kā 2 reizes nedēļā,
  • ziemā pildspalvveida pilnšļircē viņi izveidoja kaudzi, kas kalpoja kā patvērums sliktos laika apstākļos,
  • mākslīgās pļavas sētas ar zāli un iežogotu, ierobežojot piekļuvi klaiņojošiem suņiem, citiem liellopiem, t
  • uz kanoe laivām tie uzstādīs nojumes no saules un nokrišņiem, nodrošina pastāvīgu piekļuvi ūdenim,
  • temperatūra cūkgaļā sals nedrīkst būt zemāka par 15-16 ° C.

Ir svarīgi. ES noteikumi par bioloģisko produktu ražošanu tiek ņemti vērā, nobarojot ekoloģiski tīru gaļu. Vienā hektāra platībā mēs varēsim barot ne vairāk kā 14 cūkas, 6 sivēnmātes vai 74 jauniešu krājumus.

Ungārijas mangāļu barošana

Mangalitsy pieder pie zālēdāju šķirnēm. Viņiem ir pietiekami daudz zāli vasaras un siena ziemā, kas padara šo cūku audzēšanu par ļoti ienesīgu biznesu.

Ungārijas mangalitsa - zālēdāju cūkas.

Dabīgi, slapji pārtikas produkti tiek pievienoti kā barība: saknes, ozolzīles, kastaņi, kukurūzas vālītes, ķirbji un pākšaugi, neapstrādāti kartupeļi, eļļas kūkas, klijas, bard, nezāles, pārtikas atkritumi, skābbarība, krūmi un koki, aļģes, niedres. Neaizmirstiet visēdāju dzīvnieku ar zivīm, vardēm, kukaiņiem, gliemežiem, tārpiem.

Uzturā jāievada sarkanais māls, krīts, kaulu milti. Ziemā 70% -80% ēdienkarti veido mitri dabīgie pārtikas produkti, ko papildina siens, graudi, kastaņi, ozolzīles, lazda, klijas, miltu gaļa.

30 dienas pirms dzīvnieku nokaušanas viņi sāk dot 300 g graudu dienā.

Ungārijas cūkas ir pakļautas aptaukošanai, nevajadzētu būt pārāk lielām. Audzējot mangaltu, neizmantojiet mākslīgās piedevas, ķimikālijas un augšanas stimulētājus.

Palīdzība 20. gadsimta sākumā tika izstrādātas shēmas intensīvai mangalītu nobarošanai ar kviešiem, miežiem un dabīgām piedevām. Ja ievērojat īpašu diētu, panākiet vienādu tauku slāņu veidošanos un cūku dzīvsvaru palielināšanu līdz 500 kg.

Vaislas cūku šķirnes

Cirtaino cūku audzēšana ir gandrīz tāda pati kā citu šķirņu vaislas cūkām:

  • mangalica sasniedz pilnīgu termiņu 12 mēnešus pēc dzimšanas,
  • auglība ir zema: pirmajā atnešanās periodā no 4 līdz 6 mazuļiem sivēnu skaits nākotnē var palielināties, t
  • desmit vai vairāk sivēnu dzimšana tiek uzskatīta par netipisku un nevēlamu augstvērtīgiem dzīvniekiem, t
  • pirms atnešanās sivēnmāte tiek pārnesta uz sausu, siltu telpu,
  • nabassaites ir sagrieztas, brūce tiek ārstēta ar nātrija infekcijas joda vai amoksicilīna šķīdumu, t
  • Jaundzimušais noslaucīja un pievienoja mātei.

Tūlīt pēc atnešanās pakaiši ir jānoņem un grīdai jānotīra. Ja tas nav izdarīts, cūkas var ēst jaundzimušos sivēnus.

Ungārijas mangāli reti dzemdē vairāk nekā 10 sivēnus.

Jauniešu aprūpe

Mazuļu aprūpe ir vienkārša. Ir jāievēro tikai daži vienkārši noteikumi un jāzina, kā barot cūkas:

  • tāpat kā citu šķirņu sivēni, mazas cirtainas cūkas, lai izvairītos no anēmijas un rickets, 1-5 dienas pēc dzemdībām caurduriet dzelzs saturošu zāļu kursu (suiferrovit, feroglikīns, ferodekss),
  • ceturtajā dienā zīdaiņi nokojas divās suņiem, kas atrodas virs un zemāk, citādi viņi ievainos mātes sprauslas,
  • pirmajās dienās barība sastāv no mātes piena, 3-5 dienas tiek ieviesti papildu piedevas - šķidrais biezpiens, zirņi, grauzdēti mieži, kukurūza, kvieši,
  • 3–4 nedēļu vecumā sivēni sāk dot dārzeņus un augļus,
  • kad bērni izzūd raksturīgās "mežacūkas" nošķirtās kaķenes no mātes,
  • astes neapstājas,
  • 1-2 nedēļas sivēni, kas nav paredzēti audzēšanai, ar inkrustāciju, kas ir kastrēta.

Ir svarīgi. Mangalicam ir spēcīga dabiskā imunitāte. Pieaugušajiem dzīvniekiem un sivēniem nav nepieciešama vakcinācija. Obligāta tikai pretparazītu profilakse.

Ungārijas mangalica gaļa un tauki

Mangalica gaļa pieder garšīgajām ekskluzīvajām elites šķirnēm:

Mangalica gaļu izceļ ar maigu marmora struktūru.

  • to izceļas ar augstu tauku infiltrāciju muskuļu audos, kā arī delikātu marmora struktūru,
  • ir augstāks nepiesātināto skābju, dzelzs, cinka, A un B2 vitamīnu procentuālais daudzums, pateicoties kuriem tas ir viegli sagremojams un absorbēts,
  • atšķirīgs zems holesterīna līmenis
  • apstrādā produktus pretkancerogēniem, normalizē vielmaiņas procesus organismā.

Gaļas garša ir unikāla. To raksturo kā maigu, mīkstu, sulīgu, kausējošu mutē, smaržīgu. Žāvējot 18-20 mēnešus, Ungārijas cūku gaļa pārvēršas par slaveno šķiņķi, kura izmaksas sākas no 4000 rubļiem uz kilogramu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp neapstrīdamajām šķirnes priekšrocībām:

  1. Vienkārša apkope un aprūpe.
  2. Augsta imunitāte, kas neļauj veikt obligātas vakcinācijas, antibiotiku injekcijas.
  3. Izturība, pielāgošanās skarbajiem dabas apstākļiem.
  4. Barības daudzums.
  5. Mierīgs, līdzsvarots temperaments. Pielikums pie mājas.
  6. Pieprasījums pēc produktiem.

Šķirnes trūkumi:

  1. Augstas izmaksas un neliels vairošanās materiāla skaits.
  2. Garā pubertāte. Zems dzimstības līmenis.
  3. Nepieciešamība pēc plašām ganībām.

Video ietvaros lauksaimnieks dalās savā pieredzē par Ungārijas mangalikānu audzēšanu un audzēšanu savā saimniecībā.

Atsauksmes par audzētājiem un lauksaimniekiem

Karina. Mēs ar lielām grūtībām ieguvām trīs cūkas un trīs cūkas. Mēs ilgu laiku meklējam reālus audzētājus, daudzi mūs brīdināja, ka daudzi hibrīdi pārdod spalvu aizsegā. Brīnums, kāda ir cūka. Cieta zāle sasmalcina kā govis, saknes. Un mēs darām bez šķūņa. Žogs uzstādīts.

Vladimirs. Nākamgad mēs iegādāsimies vairāk. Smieklīgi viņi, piemēram, bumbiņas kažokādas uz kājām. Frisky, smieklīgi un gaļa. Tauki un gaļa ir tikai šedevrs. Pat pārdot žēl.

Maxim. Tas ir tikai Sibīrijas godsends! Viņi ganās paši, mūsu sals stāv, viņi pabaro, lai barotos, tiklīdz tie nokļūst spainī no jebkuras vietas. Mana sieva ir tikai fascinēta! Pieprasa iegūt vairāk sivēnu. Iespējams, piekrītu, lai gan mazliet dārgs.

Ungārijas mangalitsa: šķirnes pazīmes un īpašības

Ungārijas mangalūzu audzētāji dažreiz tiek saukti par savvaļas cūkām, jo ​​tie audzēti, šķērsojot mežacūkas ar mājas cūku. Šķirne pasaulē nav ļoti izplatīta (to interesē arī amatieru audzētāji), ko nevar teikt par šķirnes “dzimteni” - Ungāriju, kur viss ir tieši pretējs.

Uzmanību! 19. gadsimtā pieprasījums pēc šīs šķirnes bija ļoti augsts, bet pēdējos gados tas ir gulējis, un tas ir galvenokārt saistīts ar to, ka pirms simts gadiem īpaši novērtēti tauki, šķiņķis un bekons (šie produkti, kas izgatavoti no Mangalitsa, ir ļoti ir labi). Tagad patērētājs dod priekšroku cūkgaļai.

Sakarā ar neparastu izskatu šķirnes nevar sajaukt ar citiem: tās cirtaini bieza mētelis uzreiz "signāli" ​​par to, kas ir priekšā jums. Ungārijas šķirnes cūkām ir spēcīga vidējā izaugsme. Cūkas mētelis ir diezgan blīvs un aukstajā sezonā to aizsargā no hipotermijas. Starp citu, ziemā Mangalitsa ir viegli sajaukt ar aitu. Tiklīdz iestājas stabili un stabili laika apstākļi, apakšējais slānis pazūd un sariem izskatās kā pūkaini mazie vilnas gredzeni.

Cūkas galva nav ļoti liela, ar ausīm uz priekšu. Acīm, uzacīm un skropstām ir melna krāsa.

Ungārijas mangaltija ir nosacīti sadalīta 4 veidos atkarībā no krāsas:

  • Balta. Šai sugai pieder vairāk nekā 80% šķirnes pārstāvju. Atšķirīgs izskats - tumši plankumi uz ādas ap acīm un sivēnu.
  • Sarkans / melns. Apdraudētās sugas, kas pašlaik tiek atjaunotas. Līdz ar to praktiski nav iespējams tos atrast „tīrā” formā.
  • Jaukts. Šī šķirne tiek audzēta galvenokārt pārdošanai. Jauktas sugas ir Mangalitsa un jebkuras citas šķirnes hibrīds, kas, audzējot tīrā veidā, var samazināt produktivitātes rādītājus.

Attiecīgo sugu mantojums izceļas ar diezgan lielu dzīvsvaru - pieaugušie var sasniegt 300 kg. Pat viena gada veci sivēni sver ne tik maz - apmēram 150-160 kg.

Pateicoties savvaļas senču ģenētiskajai atmiņai, kas palika cūkā, Mangalitsa sivēni ir dzimuši svītraini.

Starp šķirnes priekšrocībām ir šādas īpašības:

  1. Augsta izturība. Šīs cūkas absolūti mierīgi izturas garās pastaigās, un ilgstoša ganīšana tiem tikai dos labumu.
  2. Lieliska atmiņa. Cūkas var viegli atrast ceļu mājās un ganīt, lai jūs varētu droši tos audzēt lielās grupās.
  3. Spēcīga imunitāte. Šķirnes pārstāvji ļoti retos gadījumos saslimst, tāpēc mājlopu samazinājuma procentuālā daļa reti pārsniedz minimālos rādītājus.
  4. Nepretenciozitāte attiecībā uz apcietinājuma un barības apstākļiem. Šīs īpašības dēļ šķirne ir ļoti viegli augt ar minimālām izmaksām.

Starp šķirnes trūkumiem ir brīži, kas ir vairāk saistīti nevis ar cūku īpašībām, bet gan ar to turēšanas apstākļiem:

  1. Vaislas šķirnei ir nepieciešama augsta kvalitāte un pietiekami liela ganīšana.
  2. Šķirne ir diezgan dārga iegādei.
  3. Jauniešu novēlota brieduma pakāpe.

Aprūpes un satura smalkums

Šķirne ir ideāli piemērota privātu mājsaimniecību audzēšanai, jo tā nebaidās (kā jau iepriekš teikts), tā ir nepievilcīga un ļoti izturīga. Galvenais nosacījums cūku šķirnes Mangalitsa komfortablai dzīvei - lielas ganības klātbūtne ar augstas kvalitātes biezu zāli.

Lai cūkas paliktu ganībās tikai kā prieks, sēta daļu no ganībām ar nelielu žogu, lai izslēgtu klaiņojošu suņu nokļūšanu. Tāpat tur nav ievainots, ja tur ir neliela nojume, kur dzīvnieki var paslēpt no apdeguma saules.

Ziemas cūkām būs nepieciešamas augstas kvalitātes un siltas cūkas ar svaigām gultām, kur tas būs ērti dzīvot. Lai gan par šķirnes īpatnībām jau sen ir zināms: Mangalitsa var pārspēt pat siena kaudzē, jums nevajadzētu izmēģināt šo iespēju praksē.

Barošana ar cūkām

Gaļa Mangalitsy atšķiras neparasta garša un pikants aromāts. Ne velti tas ir izgatavots no slavenā spāņu jamona (žāvēta cūkgaļas šķiņķa), kas izceļas ar ievērojamu cenu. Mangalitsa gaļu aktīvi pērk arī dārgi restorāni: taukaino vēnu klātbūtnes dēļ (tā sauktā marmora gaļa) ​​ir ērti to izmantot dažādu gardumu pagatavošanai.

Lai cūku gaļa patiešām būtu “vienāda” garša, dzīvnieki jābaro ar augstu kvalitāti (lai gan Mangalitsa ļoti labi sver svaru, pat ja uzturā ir tikai ganības).

Cūku uzturā obligāti jāiekļauj liels daudzums sulīgs zāle (kas nodrošinās labu ganību) un šķiedras. Pēdējais var nodrošināt cūkas, palielinot kliju, pīrāgu, kastaņu un ozolzīļu diētu.

Kā papildu "labumi" jūs varat pievienot diētai cukini, ķirbjus, kartupeļus (gan neapstrādātus, gan vārītus), rāceņus, cukurbietes utt.

Pievērsiet īpašu uzmanību dzirdinātāja izvietojumam, jo ​​cūkām ir nepieciešama pastāvīga piekļuve tīram saldūdenim. Attiecīgi ūdens bieži ir jāmaina.

Vaislas šķirne

Ungārijas Mangalūzas šķirnes audzēšanu Krievijā pašlaik apstrādā ievērojams skaits lauksaimnieku. Vairumā gadījumu tas tiek darīts ar mērķi iegūt kvalitatīvu krājumu pārdošanai. Galu galā tīršķirnes veselīga cūka var izmaksāt aptuveni 15 000 rubļu.

Bet, lai nebūtu iesprostoti, noteikti lūdziet pārdevējam cūku ciltsrakstu. Tas jādara kā drošības tīkls, jo attiecīgās šķirnes cūkas ir ļoti reti.

Ieteicams iegādāties sivēnus saimniecībā, lai audzētu šīs cūkas, lai, ja vēlaties, jūs varat redzēt nopērkamā parauga vecākus. Tādējādi jūs varat būt pēc iespējas drošāk pret nabadzīgu jauniešu iegādi.

Ja jūsu mērķis ir audzēt ienākumu gūšanas nolūkā, būsiet gatavs tam, ka jums būs jāaudzē vairāk par gadu, jo šīs šķirnes sivēnmātes produktivitātes maksimums notiek tikai pēc otrās atnešanās.

Atsauksmes par šķirni ir ļoti pozitīvas. Dažos gadījumos lauksaimnieki atzīmē sieviešu zemo auglību, ko var uzskatīt par izņēmuma gadījumiem vai kā gadījumiem, kad rezultāts ir dzīvnieka ieguve reprodukcijai.

Tas beidzas ar mūsu iepazīšanos ar neparastu un ļoti vienkāršu šķirnes cūku šķirni. Tagad jūs zināt, kādas izsmalcinātības ir jāņem vērā un kādas "slazdas" ir jāatceras, to audzējot. Good luck!

Šķirnes apraksts

Порода свиней Мангалица представляет собой сальную категорию свиней. Представители вышеуказанной породы показывают такие характеристики: средний размер туловища и легкий мощный костяк. Шерсть наиболее распространенной белой Мангалицы может иметь различные тона: от желто-красного до серого. Ungārijas mangalūzas cūkas un cūkas var mainīt krāsu atkarībā no barošanas apstākļiem, augsnes satura un veida. Protams, pirmajās dienās “glezna” nebūs redzama, bet pēc 1-2 nedēļām krāsa ievērojami mainīsies. Mangalitsa ādai ir pelēkā-melnā krāsa, pigmentēta. Cūkai ir melni sprauslas.

Šo šķirni var atšķirt no citiem, pamatojoties uz dažām ārējām zīmēm, no kurām galvenā ir Wellman's Spot. Tas ir spilgts plankums, kura diametrs ir apmēram 4-5 centimetri, ar vienmērīgu pāreju. Iepriekš minētā atšķirīgā iezīme ir bieži labās auss apakšējā malā.

Ungārijas mangalitai ir gari un biezi mati cūkām. Ziemā mazliet cirtas, un vasarā tas ir taisns, īss un biezs. Gluda vilna tiek uzskatīta arī par atšķirīgu šķirnes īpašību. Tajā pašā laikā cietie taisni sari vai vilnas, kas saspringtas gredzenos, ir nevēlami. Arī pārāk vāja vilna nav gaidāma. Vēl viena Mangalits kvalitātes pazīme ir sezonālā dzīšana. Šis process ir ļoti pamanāms ar cirtainu un biezu ziemas vilnu.

Cūkas, kas ir labos apstākļos un kuru uzturs satur daudz barojošu vitamīnu un minerālvielu, pavasarī nogulsnē biezu vilnu. Vasaras vilna ir īsa, savukārt taisna un tai nav sarežģītas struktūras. Tumšāks, pigmentēts apmatojums zem smalkiem matiņiem ir vairāk pamanāms, tāpēc vasarā dzīvnieki ir tumšāki. Ja cūka ir slima vai slikti barota, tad tā var pietiekami ilgā laikā novākt ziemas vilnu. Tas ir tāpēc, ka vasarā jūs varat satikt arī Mangalitsas ar cirtainiem bieziem matiem.

Galva ir vidēja garuma, un deguns ir nedaudz saliekts. Mangaliz's ausis ir vērstas uz priekšu un ir vidēja izmēra, un uzacis, acis un skropstas ir melnas. Vairumā gadījumu astes pamatne ir bieza, un astes galā mētelis ir balts. Mangaliz var būt ne vairāk kā 10 sprauslas. Muguras līnija ir nedaudz izliekta vai taisna. Inguinālais reģions ir vidēja vai maza garuma.

Šķirnes priekšrocības

Audzētāju darba sākotnējais produkts bija pūkains Mangalice četras krāsas: balts, melns, sarkans un jaukts. Saskaņā ar provizoriskiem datiem populārākais ir baltā ungāru Mangalitsa. Jauktas un sarkanas šķirnes ir mazāk populāras. Drīz sarkanajā grāmatā būs jāievada sarkanās un jaukto sugu sugas, jo to iedzīvotāju skaits ik gadu samazinās. Black Mangalitsa var redzēt tikai vecās fotogrāfijās, jo pēdējo 10-20 gadu laikā viņi ir pilnīgi pazuduši.

Dabas izvēle, kas veidota no šīm cūkām "pros" par izdzīvošanu. Viņi var brīvi dzīvot gandrīz visos laika apstākļos. Pieaugušo Ungārijas Mangalūzas cūku šķirnes maksimālais svars ir aptuveni 300 kilogrami, sivēnmātes - 240 kilogrami. Saskaņā ar cūku audzētājiem, sivēnmātes sasniedz dzimumbriedumu līdz pirmajam dzīves gadam. Pirmais pakaiši vairumā gadījumu nesedz lielus augļus, bet sekojošo "atgūšanu". Pirmo reizi sivēnmāte var dzemdēt ne vairāk kā 7 cūkas otrajā grūtniecības reizē - 10-12 cūkas.

Mangaliza gaļa ir delikatese, jo tā izskatās kā marmors un satur daudzas vielas, kas ir noderīgas cilvēka ķermenim. Ungārijas mangalītu gaļas ēdieni ir ļoti sulīgi un izsmalcināti. Galvenais iemesls tam ir slāņa tauku samazināšana vārīšanas procesa laikā.

Cūku šķirne Mangalitsa vilnas klātbūtnes dēļ var tikt turēta pildspalvā gan vasarā, gan ziemā. Vilnas mētelis siltā laikā ietaupa dzīvniekus no kukaiņiem un aukstumā - no sala. Tajā pašā laikā minētās šķirnes pārstāvji bieži tiek turēti tieši slēgtās kūtīs. Ja Mangaliz šķirne bez kājām, tāpat kā parastās cūkas, izaudzē vilnu.

Saturs

Ungārijas mangalītiem praktiski nav svarīgi, kādos apstākļos tie ir iekļauti, jo tie ļoti ātri pielāgojas gandrīz jebkuriem apstākļiem. Cūkām nav nepieciešama papildu barošana vai ganības. Var glabāt gan ārpus telpām, gan telpās. Vienlaikus nedrīkst aizmirst, ka sliktiem mājokļu apstākļiem ir negatīva ietekme uz lielāko daļu cūku īpašību, piemēram, auglību un citiem. Jums nevajadzētu padarīt luksusa dzīvokļus cūkām - pietiek ar nelielu pastaigu uz ielas un dārzeņiem.

Viena no šīs šķirnes dzīvnieku galvenajām īpašībām ir visēdāju. Šī Ungārijas cūku šķirnes pārstāvji redz visu, kas ir pārtikas lomā: atliekas no novāktajiem laukiem, ozolzīles, var ēst niedres, zāles, aļģes un citas lietas. Tajā pašā laikā mums nevajadzētu aizmirst, ka Ungārijas mangalūzas uzturs ietver pārtikas produktus, kas organismam nodrošina būtiskas uzturvielas, vitamīnus un minerālvielas. Dzīvnieki izvēlas ēst cukini, bietes, kartupeļus un burkānus. Arī cūkas mīl kukurūzas vālītes. Pieredzējuši audzētāji, kas nodarbojas ar Mangaliz audzēšanu, brīdināja: nedodiet viņiem pārāk daudz pārtikas. Tas īpaši attiecas uz jauniem krājumiem. No pārbarošanas sivēni var pat nomirt. Ja aplūkojat šo šķirni no ekonomiskā viedokļa, tas ir ļoti ienesīgs, jo tam nav nepieciešams liels daudzums barības. Pat ar minimāliem izdevumiem par barību, šīs cūkas var iegūt 0,6–0,7 kilogramus dienā.

Cūkas var sākt barot jau no 3-5 dienu šķidrās misas vai grauzdēta miežiem. Būtu arī patīkami dot cūkām sarkano mālu, kaulu miltus vai krītu. Ungārijas pātagas Mangalitsa cūkas pašas sāk slaucīt augļus un dārzeņus 3-4 nedēļu vecumā. Pirmajā dzīves mēnesī svārstības pazūd sivēniem, un šajā laikā tās ir jānodala no sivēnmātes. Nav nepieciešams apcietināt pēcnācēju astes Par cūku pārdošanu jūs varat sākt domāt par mēnesi pēc dzimšanas.

Lauksaimnieku atsauksmes

Iepriekšminētās šķirnes pārskati lauksaimnieku vidū ir ļoti labi. Pēc viņu domām, šīs šķirnes pārstāvju vislielākā priekšrocība ir dzīvnieku nepretenciozitāte aizturēšanas un pārtikas apstākļiem. Mangalītu audzēšana ir ļoti ienesīgs bizness, jo cūkas ļoti ātri sver svaru. Tā kā Ungārijas mangalūzas šķirnes cūkas mūsu valstī ir diezgan reta parādība, un cūkas pašas perfekti pielāgojas jebkuram klimatam, sivēni ir ļoti pieprasīti.

Liellopu audzētāji saka, ka jaunie krājumi ir vērts iegādāties tikai saimniecībās, kurām ir laba autoritāte. Ungārijas downy Mangalitsa sivēnu cena ir aptuveni 15 tūkstoši krievu rubļu.

Vienlaikus lauksaimnieki labi runā par Mangalits raksturu. Cūkas ir labvēlīgas pret cilvēku un pārējām dzīvajām būtnēm, ar kurām viņi "satiekas" pagalmā. Daži lauksaimnieki savā pārskatā jokoja, ka Mangalitsis var viegli sajaukt ar aitām.

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org