Zivis un citi ūdens radījumi

Sturgeon zivis

Pin
Send
Share
Send
Send


Aukstās ūdens zivis tiek izvēlētas kā kaimiņu kaimiņi:

Daži akvāriji spēj ievietot sterilu ar tropu zivju sugām, izvēloties temperatūru, kas ir ērta visiem iedzīvotājiem.

Nelielas zivis, kuras sterlet var norīt, nav piemērotas kaimiņiem. Tropiskās zivis būs slimas zemās temperatūrās, tāpēc tās arī nebūs piemērotas kaimiņiem.

Senais plēsējs un tagad reti sastopamais Sarkanajā grāmatā iekļautais Krievijas Eiropas daļas upuris. Sterlet ar pareizo saturu var izcelties pat pret spilgtu ārzemju eksotisko fonu.

Izskats

Sterlet tiek uzskatīts par mazāko starp visām sieru sugām. Pieauguša ķermeņa lielums reti pārsniedz 120-130 cm, parasti šie skrimšļi ir vēl mazāki: 30-40 cm, un tie sver ne vairāk kā divus kilogramus.

Sterletam ir garšais ķermenis un salīdzinoši liela gareniska galva ar trīsstūrveida formu, salīdzinot ar to. Tās nūjiņa ir iegarena, koniska, apakšējā lūpa sadalīta divās daļās, kas ir viena no šīs zivju atšķirīgākajām iezīmēm. Apakšā uz snauda ir virkne bārkstīm, kas raksturīgas arī citiem sievas ģimenes locekļiem.

Tas ir interesanti! Sterlet var būt no divām formām: asas sejas, kas tiek uzskatītas par klasiskām un neaspīdām, kurās purna mala ir nedaudz noapaļota.

Tās galviņa ir pārklāta ar augšdaļu ar izdalītiem kaulu vairogiem. Uz korpusa ir ganoidu skala ar daudzām kļūdām, ar šķērsgriezumiem ar mazām ķemmēm līdzīgām projekcijām graudu veidā. Atšķirībā no daudzām zivju sugām, sterletā muguras spuras tiek novirzītas tuvāk ķermeņa astes daļai. Astei ir tipiska kuņģa forma, savukārt tās augšējā daivas garums ir garāks nekā zemākajam.

Sterleta ķermeņa krāsa parasti ir diezgan tumša, parasti pelēcīgi brūna, bieži vien ar gaiši dzeltenu nokrāsu. Vēders ir vieglāks par galveno krāsu, dažos paraugos tas var būt gandrīz balts. Tas atšķiras no cita stūra krūka, pirmkārt, ar pārtrauktu apakšējo lūpu un lielu skaitu scutes, kuru kopējais skaits var pārsniegt 50 gabalus.

Raksturs un dzīves veids

Sterlet ir plēsīgas zivis, kas dzīvo tikai upēs, un dod priekšroku samierināties ar diezgan tīru rezervuāru ar tekošu ūdeni. Tikai reizēm var peldēties jūrā, bet tur var atrast tikai upju mutes.

Vasarā tas tiek turēts seklā ūdenī, un jaunus sterletus var atrast arī šauros kanālos vai līčos pie mutes. Rudenī zivis dodas uz grunts un atrodas gropēs, ko sauc par bedrēm, kur tās pārliek. Aukstajā sezonā viņa vada mazkustīgu dzīvesveidu: viņa ne medī un neēd neko. Pēc tam, kad ledus ir atvēris, sterlet atstāj bedrītes rezervuāra apakšā un iet augšup pa augšu, lai turpinātu savu ģinti.

Tas ir interesanti! Atšķirībā no lielākās daļas stūrēm, kuras tiek uzskatītas par solistiem, sterāts dod priekšroku lielām saimēm. Pat ziemas bedrē šī zivs nav viena pati, bet gan daudzu radinieku uzņēmumā.

Tajā pašā apakšējā padziļinājumā, vairāki simti sterletu reizēm ziemā. Tajā pašā laikā tās var tik cieši piespiest viena otrai, ka tās ar grūtībām pārvietojas ar savām žaunām un spurām.

Cik ilgi dzīvo sterlet

Sterlet dzīvo, tāpat kā visas citas zivju zivis, pietiekami ilgi. Tās dzīve dabiskos apstākļos var sasniegt trīsdesmit gadus. Tomēr, salīdzinot ar to pašu ezeru, kas ir 80 gadus vecs un vēl vairāk, būtu nepareizi to saukt par garām aknām jūsu ģimenes locekļu vidū.

Seksuāla dimorfisms

Seksuāla dimorfisms šajā zivī nav pilnīgi. Šīs sugas vīrieši un sievietes neatšķiras viena no otras ne ķermeņa krāsā, ne izmērā. Sieviešu ķermenis, kā arī tēviņu ķermenis ir pārklāts ar blīvu, līdzīgu kaulu izvirzījumu, ganoid skalas, turklāt skalu skaits dažādu dzimumu indivīdiem nav pārāk atšķirīgs.

Dzīvotne

Sterlet dzīvo upēs, kas plūst Melnajā, Azovas un Kaspijas jūrā. Tas ir atrodams arī ziemeļu upēs, piemēram, Ob, Jenisei, Ziemeļu Dvina, kā arī Lagojas un Onega ezeru baseinos. Turklāt šīs zivis mākslīgi apmetās upēs, piemēram, Nemānā, Pekhorā, Amūrā un Oka, kā arī dažās lielās rezervuārās.

Sterlet var dzīvot tikai rezervuāros ar tīru tekošu ūdeni, kamēr tā dod priekšroku nokļūt upēs ar smilšainām vai akmeņainām oļiem. Šajā gadījumā sievietes cenšas saglabāt tuvāk rezervuāra apakšējai daļai, kamēr vīrieši peld ūdenstilpē un kopumā rada aktīvāku dzīvesveidu.

Sterīdu saturs

Sterlet ir plēsējs, kas galvenokārt barojas ar maziem ūdens bezmugurkaulniekiem. Šīs zivju devas pamatā ir grunts organismi, piemēram, kukaiņu kāpuri, kā arī vēžveidīgie, dažādi gliemji un mazas ķēdes kukaiņi, kas dzīvo rezervuāra apakšā. Sterlet neatsakās no citu zivju kaviāra, viņa to ļoti labprāt ēd. Šīs sugas lielie indivīdi var arī baroties ar vidēja lieluma zivīm, bet tajā pašā laikā cenšas izlaist pārāk lielu laupījumu.

Tas ir interesanti! Sakarā ar to, ka sterletes sievietes noved pie tuvās dzīvesveida un vīrieši peld brīvā ūdenī, dažādu dzimumu zivis barojas atšķirīgi. Mātītes meklē barību grunts sedimentos, un vīrieši medī bezmugurkaulniekus ūdens kolonnā. Medīt zvaigzni dod priekšroku tumsā.

Fry un jaunās zivis barojas ar dzīvnieku planktonu un mikroorganismiem, pakāpeniski paplašinot savu uzturu, pievienojot tam mazos un pēc tam lielākus bezmugurkaulniekus.

Pavairošana un pēcnācēji

Pirmo reizi sterēni nārsto diezgan agri, jo vīrieši ir vecumā no 4 līdz 5 gadiem, un sievietes - vecumā no 7 līdz 8 gadiem. Tajā pašā laikā tas reizina vēlreiz 1-2 gadus pēc iepriekšējās nārsta.

Šis laika posms ir nepieciešams, lai sieviete pilnībā atgūtu no iepriekšējām “ģintīm”, kas ievērojami samazina šīs ģimenes pārstāvju ķermeni.

Šo zivju audzēšanas periods sākas pavasara beigās vai vasaras sākumā - aptuveni no maija vidus līdz beigām, kad ūdens temperatūra rezervuārā sasniedz 7 līdz 20 grādus, neskatoties uz to, ka optimālā nārsta temperatūra šai sugai ir 10 -15 grādi. Bet dažreiz nārsta sākas agrāk vai vēlāk šajā laikā: maija sākumā vai jūnija vidū. Tas ir saistīts ar to, ka nārsta vajadzīgā ūdens temperatūra nav noteikta viena iemesla dēļ. Ūdens līmenis upē, kur tas atrodas, arī ietekmē tieši to, kad nārsta sākas sterletē.

Sterlets, kas dzīvo Volgā, netiek sūtīts uz visu laiku. Personas, kas dzīvo augšpusē, nārsto nedaudz agrāk nekā tās, kas dod priekšroku apmetnē uz leju. Tas ir saistīts ar to, ka šo zivju nārsta laiks ir lielākais noplūde, un tas sākas upes augšpusē agrāk nekā zemākajos krastos. Sterlet kaviārs nārsto pie strupceļa, tajās vietās, kur ūdens ir īpaši tīrs, un grunts ir pārklāts ar oļiem. Viņa ir diezgan produktīva zivis: to sieviešu skaits, kuras vienlaicīgi ir sievietes, var sasniegt 16 000 vai pat vairāk.

Uz grunts nogulsnētās lipīgās olas attīstās vairākas dienas, pēc tam cepiet no tām. Desmitajā dzīves dienā, kad dzeltenuma sacelšanās pazūd, mazā sterleta izmērs nepārsniedz 1,5 cm, jauniešu izskats šajā sugā ir nedaudz atšķirīgs no jau pieaugušo cilvēku parādīšanās. Kāpuru mute ir neliela, šķērsgriezums, un bārkstis ir aptuveni vienādas. To apakšējā lūka jau ir sadalīta divās daļās, piemēram, pieaugušajiem. Šīs sugas jaunās zivju galvas augšdaļa ir klāta ar maziem mugurkauliem. Jaunieši ir iekrāsojušies tumšāk par pieaugušajiem radiniekiem, jo ​​jauniešu ķermeņa aizmugures daļas tumšāka ir īpaši pamanāma.

Ilgu laiku jaunie sterīļi paliek vietā, kur tie tika izņemti no olām. Un tikai rudenī, sasniedzot 11-25 cm, viņi dodas uz upes deltu. Tajā pašā laikā dažādu dzimumu sterīdi aug vienādā ātrumā: gan vīrieši, gan sievietes pēc kārtas neatšķiras viena no otras lieluma, tāpat kā, starp citu, tie ir vienādi krāsā.

Tas ir interesanti! Sterlet var saplūst ar citām zivju zivju sugām, piemēram, dažādām ķīļu sugām, piemēram, Sibīrijas un Krievijas sturgeon vai sturgeon. Un no divdesmitā gadsimta piecdesmitajos gados no belugas un sterletas tika mākslīgi audzēts jauns hibrīds - labākais, kas tagad ir vērtīga komerciāla suga.

Šī hibrīda sugu vērtība ir saistīta ar to, ka, tāpat kā Beluga, tā aug labi un ātri un iegūst svaru. Bet tajā pašā laikā, atšķirībā no vēlu nogatavināšanas, labākais, tāpat kā sterlet, atšķiras ar agrīnu pubertāti, kas ļauj paātrināt šo zivju reprodukciju nebrīvē.

Dabas ienaidnieki

Sakarā ar to, ka sterlet dzīvo ūdens kolonnā vai pat tuvu ūdensobjektu apakšai, šīm zivīm ir maz dabisko ienaidnieku.

Un turklāt galvenais apdraudējums neapdraud pieaugušos, bet ikru un cūku mazuļus, ko ēd citu sugu zivis, tostarp tās, kas pieder pie aitu ģimenēm, kuras dzīvo nārsta nārsta vietās. Tajā pašā laikā vislielāko briesmu mazuļiem rada sams un beluga.

Iedzīvotāju skaits un sugu statuss

Pirms septiņdesmit gadiem sterle bija viena no diezgan daudzām un plaukstošām sugām, bet tagad ūdenstilpju piesārņojums ar notekūdeņiem, kā arī neierobežota malšana ir paveikusi savu darbu. Tāpēc kādu laiku šī zivs ir uzskaitītas kā apdraudētas Sarkanajā grāmatā, un saskaņā ar aizsargājamo sugu starptautisko klasifikāciju tai piešķir statusu "neaizsargātas sugas".

Komercvērtība

20. gadsimta vidū sterle tika uzskatīta par visizplatītāko komerciālo zivju, kuras nozveja bija aktīva, lai gan to nevarēja salīdzināt ar iepriekš revolucionāro nozveju, kad gadā novāca gandrīz 40 tonnas. Tomēr pašlaik ir aizliegts un praktiski netiek veikts nozvejas sterlets dabiskajā dzīvotnē. Tomēr šīs zivis joprojām tiek pārdotas, gan svaigas, gan saldētas, sālītas, kūpinātas un konservētas. No kurienes nāk tik daudz sterletu, ja tās nozveja upēs jau sen ir aizliegta un uzskatīta par nelikumīgu?

Tas būs arī interesanti:

Fakts ir tāds, ka rūpējoties par vides aktivitātēm, kas nevēlas, lai sterlet izzustu no Zemes kā sugas, jau kādu laiku sāka aktīvi audzēt šīs zivis nebrīvē, īpaši šim nolūkam uzbūvētām zivju audzētavām. Un, ja sākotnēji šie pasākumi tika veikti tikai, lai saglabātu sterletu kā sugu, tagad, kad šī zivs, kas dzimusi nebrīvē, ir kļuvusi diezgan daudz, sākās ar šo zivju saistīto veco kulinārijas tradīciju pakāpeniska atdzimšana. Protams, šobrīd stereļu gaļa nevar būt lēta, un pat kvalitatīvi, nebrīvē audzētas zivis ir zemākas par dabīgajos apstākļos audzētām zivīm. Tomēr zivju audzētavas ir labas izredzes ne tikai izdzīvot kā sugai, bet arī atkal kļūt par kopējām zivju sugām, kā tas bija pirms vairākām desmitgadēm.

Tas ir interesanti! Sterlet, kas tiek uzskatīts par mazāko zivju sugu, atšķiras no citiem šīs ģimenes locekļiem ne tikai ar mazo izmēru, bet arī ar faktu, ka tas sasniedz pubertāti ātrāk nekā citi.

Tas ir, un arī tas, ka sterlet ir zivis, kas ir nepievilcīga pārtikai, un padara to tik ērtu, lai audzētu nebrīvē un strādātu, lai audzētu jaunas zivju sugas, piemēram, labākās. Tāpēc, neskatoties uz to, ka patlaban tā pieder apdraudētajai, sterletam joprojām ir diezgan labas izdzīvošanas iespējas kā sugai. Galu galā, cilvēki nav ieinteresēti par to, ka šīs zivis ir pazudušas no Zemes, un tāpēc tiek veikti visi iespējamie vides aizsardzības pasākumi, lai saglabātu sterilu.

Cisternas un aprīkojums un sterīdu audzēšana

Pašu šīs siera šķirnes audzēšanas sākumā jūs nevarat būvēt mākslīgu rezervuāru, bet vienkārši iegādāties standarta metru baseinu, kas ir viens metrs dziļš un divarpus metri diametrā. Jau gadu tas var augt līdz tonnai sterīdu.

Lai cepetis augtu un attīstītos, baseinā jābūt aprīkotam ar filtrēšanas un aerācijas elementiem, un laiku pa laikam tvertne ir jātīra. Šī iemesla dēļ tiem, kas nolemj šķirot sterlet, būs nepieciešams iegādāties citu kompresoru, sūkņus un filtrus.

Ja finansējums to ļauj, ieteicams iegādāties automātisko padevēju. Izvēloties kompresoru un sūkni, jums jāizmanto tādas vienības, kas apstrādā nedaudz lielāku ūdens daudzumu nekā jums. Tas tiek darīts tā, lai iekārta nedarbotos pie iespēju robežas un ilgst pēc iespējas ilgāk. Laika gaitā jūs varat iegādāties citu baseinu un ievērojami paplašināt saimniecību.

Lopbarība un sterlet cep

Ir ļoti grūti izvest sterlet cepumus mājās, un bez atbilstošas ​​iekārtas un prasmēm tas ir pilnīgi neiespējami. Šī iemesla dēļ vislabāk ir tos iegādāties vienā no pārbaudītajām zivju audzētavām, kas nodarbojas ar šīs šķirnes audzēšanu.

Tas nav vērts taupīt, jo jo labāk un veselīgāk cep, jo ātrāk tie pieaugs, kas nozīmē, ka selekcionārs varēs gūt labu peļņu. Runājot par barības piedevām, ir dažas īpatnības, kas jāņem vērā, audzējot. Barībai jābūt tādai pašai kā zivīm. Tas ir, mazām zivīm - mazākām un lielām personām - vairāk.

Barības piedevām šai zivju sugai vajadzētu būt daudz kaloriju un bagātīgām ar olbaltumvielām, lizīnu, taukiem, šķiedrvielām un fosforu. Lielākajai daļai pārtikas jābūt precīzi proteīniem un taukiem.

Šī iemesla dēļ arī kuģa pakaļgala nav vērts ietaupīt. Labāk ir to iegādāties starlet, jo šajā gadījumā tā pilnībā apmierinās tās vajadzības. Vēl viena barošanas iezīme ir stingra temperatūras ievērošana. Tam vajadzētu sasniegt divdesmit četrdesmit grādus. Šāds temperatūras režīms vienmēr ir jāsaglabā rezervuārā, pretējā gadījumā zivis būs slikti ēst un attiecīgi pieaugs.

Mājlopu sterletes īpatnības

Aizraujošākais jautājums lauksaimniekiem ir tas, kad zivis sāks augt un gūt peļņu. Tātad, kā cep augt?

Bieži audzēšanai sterlet ņem piecus gramus mazuļu. Viņi visi aug dažādos veidos. Sešu mēnešu laikā puse zivju var svērt pieci simti gramu, otra puse sver mazāk un pēc kāda laika tā „apdzēsīs” vairāk „labi baroto” brāļu svars.

Populārākais produkts ir zivis, kas sver pieci simti gramu vai vairāk. Viņa labprāt uzņem lielveikalu un restorānu īpašniekus. Mūsu valstī sterletu patēriņš nav pārāk augsts, bet tas pats, jo tirgū praktiski nav šādu zivju, tas atšķiras ar sprādzienu. Šī iemesla dēļ šāda veida uzņēmējdarbība tiek uzskatīta par ļoti ienesīgu.

Pēc lielāko indivīdu skaita pieauguma mazākiem ir nepieciešams vēl vairāki mēneši. Pēc pusotra gada pieaug vidēja izmēra zivis, un pēc tam aug mazāka. Deviņu mēnešu laikā pēc izkraušanas pirmās partijas baseinā varat augšupielādēt jaunu. Ja vairošanās notiek labi, jūs varat iegādāties vairākus baseinus un paplašināt saimniecību.

Augošs sterlet kā bizness

Jūs pārsteigs ikvienu, kam ir tāds bizness kā augošs akvāriju zivis, bet daži cilvēki saprot, ka mājās var izveidot īstu mini audzētavu, lai audzētu sterlet. Ja jūs veicat šīs pūles, jūs varat nopelnīt ļoti labu naudu. Kur sākt savu veiksmīgo biznesu?

Par uzņēmējdarbības priekšrocībām

Sterlet pieder pie sievas ģimenes. Tas ir diezgan vienkāršs un nepretenciozs saturs, ja jūs to vēršat prātā. Jūs varat organizēt savu mini saimniecību pat dzīvokļa apstākļos. Tieši šī ir pirmā priekšrocība sterletu audzēšanā. Taču šādas uzņēmējdarbības priekšrocības ir šādas:

  • veselīga gaļa un kaviārs: šie produkti tirgū ir ļoti pieprasīti, un pieprasījums pēc tiem katru dienu pieaug;
  • Sterleta saturs ir nepretenciozs, un tāpēc pat iesācējs var saprast savas audzēšanas īpatnības, jo šāda veida ķēves audzēšana mājās nebūs dārga.

No visām iepriekš uzskaitītajām priekšrocībām var teikt, ka audzēšanas sterletas bizness ir diezgan izdevīga nodarbošanās.

Zivju audzēšanas vietas izvēle

Jūs varat audzēt sterletu jebkādos apstākļos. Atrašanās vietas izvēle neietekmēs gala rezultātu, bet tikai tad, ja ievērojat visus nepieciešamos norādījumus.

Ja selekcionārs nolemj audzēt zivis privātmājā, viņam jānodrošina plašs trīsdesmit kvadrātveida numurs, kas būs labi apsildīts, īpaši ziemā.

Ziemā, lai sterils augtu un attīstītos normāli, tam jānodrošina ne mazāk kā septiņpadsmit grādu temperatūras režīms, bet vasarā temperatūra nedrīkst būt zemāka par divdesmit grādiem. Arī tās audzēšanai varat izmantot polikarbonāta siltumnīcu, kurā var ievietot plastmasas baseinu.

Место для проживания мальков

Если у заводчика имеется необходимый капитал, то лучше всего купить специальное оборудование у производителя. После установки, его можно будет уже сразу использовать, причем в него будут включены все необходимые детали.

Если же денег на закупку оборудования не слишком много, его можно создать самостоятельно. Для этого можно использовать метровый пластиковый бассейн с диаметром от двух до трех метров: в нем можно вырастить около тонны стерляди в год.

Оснащение для бассейна

Для того, чтобы создать рыбе нормальные условия для жизни бассейн, необходимо оснастить аэраторами, компрессорами и фильтрами. Jums būs nepieciešama arī sūknēšanas iekārta, jo baseins ir jātīra. Lai augtu stūris bija vieglāk, baseinā jābūt aprīkotam ar automātisko padevēju. Īpaša uzmanība jāpievērš sūkņa un kompresora izvēlei. Jums ir nepieciešams iegādāties jaudīgas vienības, jo tās ilgs daudz ilgāk nekā viņu mazjaudas kolēģi.

Vaislas sterle sākas ar mazuļu iegādi. Vislabāk to darīt specializētās zivjaudzētavās ar pierādītu reputāciju. Jums nevajadzētu ieņemt pirmo mazuļu, pirms iegādāties tos ar speciālistiem, lai iegādātos patiešām augstas kvalitātes zivis, kas pēc dažām dienām nemirst.

Pareizās plūsmas izvēle

Lai audzētu sterletu, ir diezgan vienkārši, galvenais ir izvēlēties pareizo ēdienu. Tā kā sterāts dod priekšroku ēst apakšā, ir nepieciešams iegādāties tikai to pārtiku, kas izliet un smaržo, jo zivis to galvenokārt meklē ar smaržu.

Tāpat barība nedrīkst lauzt un drupināt ūdenī. Starletam tas ir svarīgi, jo viņa to tūlīt norij, bet ēd pakāpeniski. Turklāt barībai ir jābūt mīklai, garšvielai ar augstu kaloriju un jāiekļauj olbaltumvielas, fosfors, šķiedras, lizīns un tauki. Šādām piedevām zivis ne tikai labi aug, bet arī neslimst.

Audzētava dīķī

Vaislas starlets dzīvoklī vai mājā, ir diezgan vienkārši, bet joprojām ir tās trūkumi. Piemēram, tie ietver nelielu platību, saglabājot nepieciešamo mikroklimatu un tā tālāk. Ir daudz vieglāk audzēt zivis dīķī.

To var audzēt gan gatavā, gan radītajā rezervuārā. Ja dīķis ir vecs, tad pirms cepšanas uzsākšanas tas ir jātīra.

Ja jūs pats izveidojat dīķi, vispirms tas ir jākaļķo. Lai to izdarītu, apakšā jābūt piepildītam ar nelielu kaļķa slāni, piepildiet to ar ūdeni un rūpīgi noskalojiet. Šī procedūra tiek veikta pāris nedēļas pirms zivju palaišanas.

Grunts ir vislabāk veidots kā bļoda. Neaizmirstiet par aļģēm un dažādām dzīvajām būtnēm, kuras zivis patērēs. Jūs varat likvidēt dīķī un vēžveidīgos. Lai sāktu cepšanu vislabāk, ir vasaras sākums.

Veiksmīga biznesa piemērs

Kā mājās audzējamā sterletes piemēru var minēt Aleksandra Jemceva mini saimniecību no Art. Dolzhanskaya Yeisk rajons. Viņš organizēja minifarmu dīķī pareizas mājas pagalmā. Viņš ne tikai audzē zivis pārdošanai, bet arī brīvajā laikā zvejo kopā ar saviem draugiem savā mājas dīķī. Aleksandra plāni ietver vēl divus šādus rezervuārus un citus audzētājus.

Augošs stūris mājās ir diezgan ienesīgs un visos apstākļos tas ir diezgan vienkārši. Tāpēc, ja jūs vēlaties veikt zivju audzēšanu, justies brīvi sākt sapņa īstenošanu.

Sturgeon - apraksts, struktūra, īpašības, fotogrāfijas. Kā izskatās ķirbis?

Sturgeon ir liela zivs, lielo sugu ķermeņa garums var sasniegt 6 metrus. Maksimālais siera svars ir 816 kg (tas bija tieši pasaules lielākās baltās ķīpas svars). Tomēr vidēji komerciālās zivis sver 12-16 kg.

Kakla skelets sastāv no skrimšļa audiem, skriemeļi nav klāt, un akords saglabājas visā zivju dzīves laikā. Vārpstas formas cilpas korpuss ir stipri paplašināts, atņemts svars un pārklāts ar piecām rindām ar īpašiem skrambām - dimantu formas kaulu svariem. Gar grēdu ir viena rinda, kas vidēji satur no 10 līdz 19 atlokiem, sānu rindu pāris sastāv no 25-56 elementiem, un divas rindas, kas atrodas uz vēdera, parasti sastāv no 7-15 atlokiem (atkarībā no sugas).

Foto: Kakofonija

Katrai meža sugai raksturīgs atsevišķs kaulu scutes skaits. Katrs no šiem elementiem nepalielinās kopā ar blakus esošo un ir pārklāts ar gredzenveida svītrām. Arī nelielas stellātu kaulu plāksnes un kalniņi ir nejauši izkliedēti visā stūra ķermenī.

Vēdera krūšu spuras ir ļoti grūti, un tā priekšējais spīds, tāpat kā ērkšķis, ir īpaši biezs un smailīgs. Kāpuma vecumu bieži nosaka priekšējās gaismas šķērsgriezums. Muguras spuras satur 27 līdz 51 staru un ir ievērojami saistītas ar astes. Caudālā spraugas izstiepjas aiz astes gala un apaļas no abām pusēm. Anālais fins var saturēt 18 līdz 33 asus starus. Peldēšanas urīnpūslis ir labi attīstīts.

Foto: Haplochromis

Kakla galva ir maza, snīpe ir iegarena, koniska vai spatulāra, asa vai nedaudz blāvi. Tās galā parasti ir 4 antenas, kas ir vienkāršas, bez bārkstīm (izņemot sterletus, kuros antenas ir bārkstētas). Vēdera mute ir ievelkama un tai ir zemāka vieta, kas ir saistīta ar zivju barošanas īpatnībām uz grunts organismiem. Lūpas ir diezgan mīkstas, zivju apakšējā lūpa tiek pārtraukta, zobi trūkst. Mazos zobos augt, bet pēc tam pazūd. Vētras žaunu atveres ir tādas pašas kā haizivis, un evolūcijas procesā tās tiek pārvērstas sprinkleros. Uz iekšējās virsmas ir vienkāršas žaunu grābekļi, kuru skaits svārstās no 24 līdz 45 gabaliem.

Foto: Haplochromis

Vētras krāsa pārsvarā ir pelēka. Aizmugure var būt gaiši pelēka, pelēcīgi melna vai gaiši brūna, lieta zaļa vai dzeltena, spuras parasti ir tumši pelēkas. Zivis sānos ir brūnganas, kuņģa vēders ir balts, pelēks ar zilumu vai pelēcīgi dzeltenu.

Kur sturgeons dzīvo?

Sturgeon var būt saldūdens, eja un daļēji eja.

Atsauce: Zivju pārnešana ir zivis, kas iztērē daļu dzīves jūrā un otru daļu upēs. Nārsta laikā viņi migrē no jūras uz upēm vai otrādi, kas notiek retāk.

Pusceļa zivis ir zivju grupa, kas dzīvo jūras piekrastes zonās (tās nav tālu jūrā) vai jūras ezeros (Arāls, Kaspijas jūras reģions). Nārsta laikā migrē lejup pa straumi.

Sturenes dabiskā biotopa šķērso Eiropas ziemeļu mērenās zonas, Āzijas ziemeļu daļas un Ziemeļamerikas ūdeņus.

Miljoniem gadu ilgas evolūcijas attīstības stūris ir labi piemērots dzīvot mērenā klimata zonā, zivis labi nēsā zemas ūdens temperatūras un var ilgstoši izsalcties.

Sturgeon ir grunts zivis, kas peld 2 līdz 100 metru dziļumā. Sturgeon migrējošās sugas dzīvo jūras un okeānu piekrastes ūdeņos, bet to nārstošana notiek tikai svaigā upes ūdenī, kur zivis iekļūst, peldoties pret strāvu, un tajā pašā laikā tās ceļo ar iespaidīgiem attālumiem. Zivju nārsta nobeigumā atgriezieties jūrā. Pusceļu sugas zivju sugas dzīvo jūras un okeānu sāļajos piekrastes ūdeņos un padara nārsta migrāciju uz upju mutēm, nevis aiz upes. Lielākā daļa saldūdens sugu koku nav pakļautas ilgtermiņa migrācijai, bet rada mazkustīgu dzīvi upju un ezeru ūdeņos, kur viņi barojas un vairojas.

Foto: Engbretson Eric

Kas ēd sieru?

Vēderis barojas ar dažādiem bentosa organismiem un zivīm, un diētas sastāvs ir atkarīgs no zivju vecuma un konkrētā biotopa. Pieaugušo ķiploku uzturs ir 85% no proteīnu pārtikas produktiem, jo ​​īpaši nārstojošas zivis kļūst pirms nārsta: viņi ēd gandrīz visu, ko var atrast apakšā. Tie var būt dažādi vēžveidīgie, galvenokārt amphipodi (dažādu kāju vai karapju žurkas) un filiāles nozares pārstāvji. Putnu, tolkunu odu un caddisfices, kā arī gliemeņu, garneles, gliemeņu, tārpu un dēļu kāpuri tiek ēdināti lielā skaitā. Ja olbaltumvielu barības daudzums ir ierobežots, tad ķīlis ēd aļģes. Zivju uzturs ietver gerbilu, anšovus, siļķes, brētliņas, brētliņas, gobijas, balto plekstu, asari, kefu un citus mazos un vidējos zivis. Bija gadījumi, kad lielie indes indivīdi veiksmīgi medīja savvaļas pīles.

Sturgeon baro galvenokārt zooplanktonu (dafnijas, ciklopops un Bosmina), bet spēj ēst ļoti mazus vēžveidīgos un tārpus. Jaunieši ēd kukaiņu kāpurus, gliemežus, nelielas garneles un vēžveidīgos. Daudzas neēdamas daļiņas, kas, iespējams, uzsūcas no maigām nogulsnēm, bieži tiek atrastas mazuļu kuņģī.

Vaislas sezonā un pēc nārsta stūris praktiski pārtrauc ēst vai pārslēdzas uz augu pārtiku, bet mēneša laikā atjaunojas zivju apetīte, un tās atkal tiek barotas.

Sturgeon klasifikācija.

Saskaņā ar datu bāzi fishbase.org ir 17 zivju sugas (dati no 10/2016):

  1. Acipenser baerii - Sibīrijas siers,
  2. Acipenser brevirostrum - stulba,
  3. Acipenser dabryanus - korejiešu siers,
  4. Acipenser fulvescens - ezera purvs,
  5. Acipenser gueldenstaedtii - krievu ērglis,
  6. Acipenser medirostris - Zaļais stūris (Klusā okeāna reģions),
  7. Acipenser mikadoi - Sahalinas tērauds,
  8. Acipenser naccarii - Adrijas tērauds,
  9. Acipenser nudiventris - Thorn,
  10. Acipenser oxyrinchus - amerikāņu Atlantijas stūris,
  11. Acipenser persicus - persiešu ķēve,
  12. Acipenser ruthenus - Sterlet,
  13. Acipenser schrenckii - Amūras siers,
  14. Acipenser sinensis - ķīniešu ērkšķis,
  15. Acipenser stellatus - Sevruga,
  16. Acipenser sturio - Atlantijas lielgabals,
  17. Acipenser transmontanus - balts sturķis.

Fosilās zivju sugas:

  1. Acipenser albertensis † - Augšējā krīta pilsēta - Early Paleocene - Campanian posms pirms 83,5–61,7 miljoniem gadu
  2. Acipenser eruciferus † - Campanian - Māstrihtas augstākās krīzes līmeņi pirms 83,5-65,5 miljoniem gadu
  3. Acipenser molassicus †
  4. Acipenser ornatus †
  5. Acipenser toliapicus † - Eocēna luteta posms pirms 48,6–40,4 miljoniem gadu, Eiropa un Ziemeļāzija
  6. Acipenser tuberculosus †
atpakaļ uz saturu ↑

Vētras, foto un nosaukuma veidi.

Cūku ģints sastāvā ir 17 zivju sugas, no kurām lielākā daļa ir uzskaitītas Sarkanajā grāmatā ar apdraudēto apdraudējumu. Zemāk ir aprakstītas dažas sugas.

  • Sibīrijas ķēve (latAcipenser baerii) - lielas zivis līdz 2 metriem. Sturgeon sver līdz 210 kg. Sugas iekšienē tiek izdalītas 2 sugas: karstās un neasās (parastās) indivīdi. Sibīrijas ērgļa populācija ir sadalīta saldūdens un pusceļu formās, kas dzīvo Sibīrijas upēs no Obas līdz Kolmai, un dzīvo arī Baikālā ezerā un Kazahstānas austrumos Zaisanas ezerā. Sākotnēji Sibīrijas ķēve tika sadalīta četrās pasugās:
    • Džakuta sterletveida stūris (latīņu Acipenser baerii chatys, Drjagin, 1948), ko sauc par Khatys, kurš dzīvo Khatangā, Lēnā, Jānā un Indigirkā,
    • Baikāla tēviņš (latīņu Acipenser baerii baicalensis, Nikolskii, 1896), kas dzīvo Baikāla ezerā un kam ir līdzīga morfoloģija ar Ziemeļamerikas ērgli,
    • Austrumu Sibīrijas (ilgstošas) ķīlis (latīņu Acipenser baerii stenorrhynchus, Nikolskii, 1896),
    • Rietumu Sibīrijas ērglis (latīņu Acipenser baerii baerii, Brandt, 1869).

20. gadsimta beigās zinātnieki pierādīja, ka starp šīm pasugām nav būtisku atšķirību, un atdalīšana kļuva nepieņemama. Sibīrijas siļķu uzturs ietver vēžus, kukaiņu kāpurus (galvenokārt caddisflies un tolkun odus), kā arī mīkstmiešus un dažādas mazu zivju sugas, īpaši Baikāla platlapju mazuļus. Sibīrijas ērglis brīvi šķērsoja Sibīrijas sterliņu, un viņu pēcnācēji tiek saukti par ugunskuru. Sibīrijas ķēve atšķiras no sterletas mazākā skaita sānos (līdz 50). Atšķirība no krievu stūra ir sibīrijas putnu putekšņu sugu klātbūtnē ventilatora veidā un dažos indivīdos straujāk.

No tīmekļa vietnes: www.rybarskyrozcestnik.cz

  • Baltā stūrene (lat Acipenser transmontanus) - ļoti liela zivju suga, kas ir mazāka par Beluga un kaluga, kā arī lielākās Ziemeļamerikas zivis. Drošības statuss: rada vismazāk bažas. Zivju neoficiālais nosaukums ir Kalifornijas baltais sturķis. Zivīm ir diezgan mazs korpuss, un lielākās ķēves garums bija 6,1 m ar 816 kg masu, lai gan vidējais ķīļa svars parasti nepārsniedz 10-20 kg. Dorsālā rinda satur no 11 līdz 14 scutes, sānu rindas sastāv no 38-48, vēdera scutes svārstās no 9 līdz 12. Muguras un sānu virsmas ir nokrāsotas pelēcīgi, gaiši olīvi vai pelēcīgi brūnas, galvas un vēdera daļa ir balta. Vēderis barojas ar daudziem mīkstmiešiem, dažādiem vēžveidīgajiem, nēģiem un zivīm, ieskaitot kausējumu. Baltā stūrene ir migrējoša zivis, kas dzīvo Klusā okeāna ūdeņos pie Ziemeļamerikas rietumu krasta no Aleuta salām, kas atrodas Subarktikas zonā līdz Kalifornijas valstij. Nārstošanas vietas atrodas upju grīvajos grīvos, daži no tiem tālu atrodas saldūdens ūdeņos. Regulāra migrācija uz upēm šajās zivīs ne vienmēr ir saistīta ar nārstošanu. Daudzas Kalifornijas sturga populācijas ir kopīgas piekrastē, kā arī Vašingtonas un Oregonas valstu iekšējos ūdeņos, Alaska dienvidrietumos, Sanfrancisko Kalifornijas līcī un Sacramento un San Joaquin upju deltās. Dambji, kas uzcelti uz Kolumbijas un Snake upēm, izolēja daļu upes upes, un laika gaitā zivis ieguva saldūdens formu.

Foto autors: Wald1siedel

  • Krievu ķēve (lat Acipenser gueldenstaedtii) - viens no pirmajiem mākslīgās selekcijas objektiem, kam visā pasaulē ir liela vērtība gaļas un kaviāra izcilajām gastronomiskajām īpašībām. Drošības statuss: uz izzušanas robežas. Ir kontrolpunkts un dzīvojamā forma. Vēderis atšķiras no citām stūrēm ar tā tukšo īso snīpi un antenām, kas aug netālu no mutes, bet tuvāk nātres galam. Pieauguša krievu ērgļa maksimālais garums ir 2,36 m ar svaru 115 kg, bet parasti mencu masa nepārsniedz 12-24 kg. Vidējais garums ir 1,45 m. Krievu ķēvei ir pelēcīgi brūna mugura, pelēka puse ar dzeltenu nokrāsu un bālgans vēders. Dorsālajā rindā parasti ir no 9 līdz 18 scutes, sānu rindās no 30 līdz 50, vēderā ne vairāk kā 7-12. Atkarībā no biotopu sugu pārstāvju devu veido vēži (amphipodi), mysids un tārpi. Zivju diēta ietver brētliņas, siļķes, kefale un šemaja. Dabiskos apstākļos krievu ķēve ražo hibrīdus pēcnācējus ar beluga, sterlet, stellate sturgeon un ērkšķiem. Krievijas sturgeons ir atrodams gandrīz visos galvenajos Krievijas ūdensceļos. Galvenā meža biotopa ir Kaspijas, Melnās un Azovas jūras baseini. Lai nārstotu krievu, ķēve iet uz Volgu, Tereku, Donu, Kubānu, Samuru, Dņepru, Donavu, Rioni, Mymimtu, Psou un citām upēm.

Foto autors: Martin Chytrý

  • Amūras sturgaviņš shrenka (latAcipenser schrenckii, Acipenser multiscutatus) veido saldūdens (dzīvojamo) un daļēji apmierinošu formu, kas tiek uzskatīta par Sibīrijas siera tuviem radiniekiem. Bet, atšķirībā no Sibīrijas sievas, Amura sugās žaunu grābekļi nav ventilatora formas, bet gludi un tiem ir viens virsotne. Drošības statuss: uz izzušanas robežas. Amūras strautiņš sasniedz 3 metrus garus, ar ķermeņa masu ap 190 kg, bet vidējais siera svars parasti nepārsniedz 56-80 kg. Sugu pārstāvjiem smaile ir gara, kas var būt līdz pusei no galvas garuma. Dorsālās cilpas rindas satur no 11 līdz 17 scutes, sāniski no 32 līdz 47, vēdera no 7 līdz 14. Amūras dziedzeris ēd caddis kāpurus un liellopus, dažādus vēžveidīgos, nēģu kāpurus un mazas zivis. Sturgeon dzīvo Amūras upes baseinā, no zemākiem un augstākiem, līdz Šilka un Argunam, vaislas sezonā, upes gājiens augšup pa Nikolaevskas-Amūras apgabalu.

Autors: Lukina Elena

  • Atlantijas lielgabals (lat Acipenser sturio) - ļoti liels ģints pārstāvis, kura maksimālais izmērs var sasniegt 6 metrus. Maksimālais reģistrēto zivju svars ir 400 kg. Atlantijas lielgabalu vaboles ir daudz lielākas par otras ķiploka vaboles, un uz astes ir 3 pāri lieliem kausētiem vairogiem. Kāpnes aizmugurē ir labi izteiktas mazo, dimanta formas plāksnīšu un 9 līdz 16 lielo gaismas svītru slīpās rindas. Sānu rindās ir no 24 līdz 40 scutes, uz vēdera no 8 līdz 14. Zivju aizmugure ir pelēkā krāsā, sānu malas ir daudz vieglākas, vēders ir balts. Ēdienzivis satur mazas zivis (anšovus, moivus un bārkstis), kā arī tārpus, vēžveidīgos un mīkstmiešus. Sākotnēji Atlantijas lielgabals tika atrasts pie Eiropas krasta Baltijas, Ziemeļu, Vidusjūras un Melnajā jūrā, kā arī pie Ziemeļamerikas krasta no Hudsonas līča līdz Dienvidkarolīnas valstij. Zivju nārstošanai tika nosūtīti Svir, Volkhov, Elbe, Oder, Donavas upe. Neskatoties uz iespaidīgo vēsturisko biotopu, Atlantijas lielgabals atrodas uz izzušanas robežas un lielākajā daļā teritoriju gandrīz iznīcina. Pašlaik Atlantijas ērglis atrodas tikai Melnajā jūrā un Biskajas līcī, kur dzīvo ne vairāk kā 300 cilvēku. Saskaņā ar ārvalstu avotiem, neliels daudzums Atlantijas sturga ir atrodams tikai Garonne upē Francijā.

Ņemts no vietnes: itsnature.org

  • Sturgeon ezers (lat Acipenser fulvescens) - liels ģints pārstāvis, bioloģiski ciešas sugas ar neskaidru kaklu. Maksimālais reģistrēto pieaugušo zivju garums ir 2,74 m ar ķermeņa masu 125 kg. Korpuss ir krāsots melnā krāsā ar pelēku vai zaļgani brūniem toņiem, vēders ir balts vai dzeltens. Būtībā ezera strazds barojas ar visiem grunts organismiem, zivis tiek patērētas mazākā mērā. Sturgeon ezers ir Ziemeļamerikas un Kanādas iedzīvotājs, kas dzīvo Lielo ezeru sistēmā, Vinipegas ezerā, kā arī Misisipi, Saskačevanā un Sv. Drošības statuss: rada vismazāk bažas.

Foto: Fungus Guy

  • Sahalīna ķēve (lat Acipenser mikadoi) - retākās un visbiežāk pētītās sugas atbilstoši bioloģiskajām iezīmēm, kas ir identiskas zaļajai (Klusā okeāna) ķīpai. Pieaugušo īpatņu vidējais garums sasniedz 1,5–1,7 m ar svaru 35-45 kg, lielākie indivīdi aug līdz 2 m un sver apmēram 60 kg. Pieaugušiem cilvēkiem ir raksturīga liela, neskaidra nūja. Окрас сахалинского осетра — зеленовато-оливковый, на спине располагаются от 8 до 10 жучек, по бокам от 27 до 31, на брюхе от 6 до 8. Питание сахалинского осетра состоит из различных обитателей илистого дна: улиток и прочих моллюсков, личинок насекомых, мелких креветок, ракообразных, а также некрупной рыбы. Ареал вида охватывает холодные воды Японского, Охотского морей и Татарский пролив, на нерест рыба уходит в реку Тумнин Хабаровского края.

Взято с сайта: www.ichthyo.ru

  • Персидский осетрviņš южно-каспийский vai куринский осетр (лат. Acipenser persicus) — проходной вид, близкий родственник русского осетра. Находится на грани исчезновения. Максимальный размер осетра составляет 2,42 м при весе 70 кг. Sugas pārstāvjiem ir liels, garš, nedaudz izliekts purvs un pelēkā zilā muguras krāsa, ar zilām malām ar metāla spīdumu. Arī persiešu ķēve katrā citā rindā atšķiras no citām sugām mazākā skaitlī. Dienvidu Kaspijas jūrasmēles diēta galvenokārt sastāv no bentosa un mazām zivīm. Zivju dabiskais biotops ir Kaspijas jūras vidējie un dienvidu reģioni, neliela daļa iedzīvotāju dzīvo Kaspijas jūras ziemeļu reģionos un atrodas Melnās jūras piekrastē. Galvenās nārsta vietas atrodas Volgas, Urālas, Kura, Inguri un Rioni upēs.

Autora fotogrāfija: Dorafshan, S.

  • Sterlet (lat Acipenser ruthenus) - vidējā dzimumlocekļa pārstāvis atšķiras no citām ērgļiem agrīnā pubertātes periodā: vīrieši ir gatavi audzēšanai 4-5 gadu vecumā, sievietes ir 7-8 gadus vecas. Vēl viena atšķirība starp ķēdi un citu mencu ir tās bārkstīšu antenās, un liels skaits sānu scutes: parasti vairāk nekā 50. Sterlet ir saldūdens zivis, bet ir neliels skaits pusceļu formu. Maksimālais sterīda garums sasniedz 1,25 m, un tā masa nepārsniedz 16 kg. Vidējais izmērs ir 40-60 cm, Sterlet ir akūts un neass, un tā krāsa ir no brūna līdz pelēkajai krāsai, vēders ir balts ar dzeltenumu. Lielākā daļa sterletas uztura sastāv no kukaiņu kāpuriem, dēles un citiem bentosa organismiem, zivis tiek ēst mazāk. Vērtīgs sterila un beluga - labākā hibrīda forma ir populārs ekonomikas izaugsmes objekts. Kaspijas, Melnās, Azovas un Baltijas jūras upēs esošās sterletas dabiskās dzīvotnes atrodas upēs, piemēram, Dņeprā, Donā, Jenisejā, Obī, Irtīšā, Volgā ar tās pietekām, Kuban, Sura, Urālu, augšējo un vidējo Kamu Tas bija atrodams arī Lagojas un Onega ezeros. Daži iedzīvotāji tika pārcelti uz Nemānu, Rietumu Dvinu, Pekhoru, Onega, Amuru, Mezenu, Oku un vairākiem mākslīgiem rezervuāriem, lai gan zivis neietekmēja visur. Drošības statuss: neaizsargāts skats.

Foto: weisserstier

  • Sevruga (lat Acipenser stellatus) - cūku sugas, kas cieši saistītas ar sterletu un ērkšķiem. Sevruga ir liela zivs, kura garums ir 2,2 m un kura masa ir aptuveni 80 kg. Stellate sturgeon ir iegarena, šaura, nedaudz saplacināta snīpe, kas sasniedz 65% no galvas garuma. Dorsālo skalu rindas satur no 11 līdz 14 elementiem, sānu rindās ir no 30 līdz 36 uz vēdera no 10 līdz 11. Muguras virsma ir melna un brūna, sānu malas ir daudz vieglākas, vēders parasti ir balts. Stellate sturgeon uzturs sastāv no vēžveidīgajiem un mysids, dažādiem tārpiem, kā arī mazām zivju sugām. Sevruga dzīvo Kaspijas, Azovas un Melnās jūras baseinos, dažreiz zivis atrodas Adrijas un Egejas jūrā. Vaislas sezonā stūris dodas uz Volgu, Urālu, Kuru, Kubanu, Donu, Dņepru, Dienvidu Bugu, Inguri un Kodori.

Autors: Lubomír Klátil

Nogurstēšana no siera.

Izņemot dažas sugas, pubertāte sturģos notiek diezgan vēlu: vīrieši ir gatavi audzēšanai 5 līdz 18 gadu vecumā, sievietes nobriedušas 8 līdz 21 gadu vecumā. Nobriešanas laiks ir atkarīgs no diapazona: ziemeļiem līdz dzīvām zivīm, jo ​​vēlāk tās ir gatavas reprodukcijai. Reprodukcija nenotiek katru gadu. Nogulšņu mātītes sastopamas ik pēc 3-5 gadiem, vīrieši biežāk nārsta. Pēc audzēšanas (nārsta), atšķirībā no dažām citām zivju sugām, menca nāvē.

Migrējošo un puss migrējošo sievišķo sugu nārsta migrācija laika gaitā ir ievērojami pagarināta un ilgst no agra pavasara līdz novembrim, un tās maksimums notiek vasaras vidū. Tajā pašā gadā nārsto agri migrējošās sievas (pavasara sugas), ziemas ziemas formas ziemas upēs un nārsta nākamajā pavasarī.

Nārsta gadījumā ķēve izvēlas upes ar spēcīgu strāvu (līdz 1-1,5 m / s) un akmeņainu vai akmeņainu grunti, retāk smilšainu. Reprodukcija nav novērojama sālsūdens vai stagnējošā ūdenī. Nārstošana notiek 4 līdz 25 m dziļumā ūdens temperatūrā no + 15 līdz +20 grādiem, atkarībā no diapazona. Temperatūras pieaugums nelabvēlīgi ietekmē embriju attīstību, ievērojami samazinot izšķīlušos kāpuru skaitu, un, ja ūdens temperatūra ir augstāka par 22 grādiem, kuņģa kaviārs nomirst.

Nārstošana notiek grunts dibenā vai lielu akmeņu plaisās, reizēm arī nenozīmīgos krasta posmos, kas applūst ar pavasara plūdiem. Sturgeon ir viena no visproduktīvākajām zivīm: lielas sievietes spēj uzņemt līdz pat vairākiem miljoniem olu, kas veido aptuveni 25% no ķermeņa svara. Lielākais kaviārs ir no Klusā okeāna (zaļš), ar diametru 4,5 mm, un vidējais olu diametrs ir 2-3 mm. Tajā pašā laikā 1 g ērču kaviāra satur aptuveni 100 olas.

Ņemts no vietnes: salmanayashi.id

Kāplis no ķiplokiem ir lipīgs un labi novietots uz pamatnes, kur tas tika nogulsnēts. Ja ūdens temperatūra ir aptuveni +20 grādi, embrija attīstība ilgst aptuveni 2-4 dienas. Inkubācijas perioda ilgums var būt 10 dienas. Proklyuvlivshihsya kāpuru svars ir apmēram 10 g ar garumu 0,8-1,1 cm, jaundzimušie ķīļi redz maz un slikti peld, tāpēc sākumā tie slēpjas patversmēs zem akmeņiem.

Foto autors: Martin Chytrý

Lielais dzeltenais sacietējums, kas ieskauj kuņģa kāpuru un kalpo tam, pilnībā uzsūcas 10-14 dienu laikā. Šajā laikā cepetis aug līdz 1,6-2 cm un sāk aktīvo barošanu: viņi parasti ēd planktona vēžveidīgos (dafnijas, ciklopusus) un pēc tam pāriet uz mysyd, gammarid, oligochad un chironomid kāpuriem. Tagad kuņģis cieš no pieaugušo iezīmēm un labi peldē. Upes pirmsūdens novadīšanas zonā, kur viņi kādu laiku dzīvo, peld ar jaunlopu migrējošo sugu mazuļiem. Dažu sugu cepšana (smaile, krievu ķīļs) aiziet svaigā upes ūdenī, kur viņi dzīvo gadu un dažreiz nedaudz ilgāk. Tātad krūmu cepšanas pirmais dzīves gads tiek veikts saldūdenī vai svaigā un sālsūdens robežās, jo jūras koncentrētais sālsūdens ir destruktīvs jauniešiem.

Cik ilgi ķemmis aug?

Vēderis aug samērā lēni: lielas zivju sugas 2 gadu vecumā aug tikai 28-35 cm garumā, līdz 4 gadu vecumam pieaugums ir 2 reizes. Astoņu gadu vecumā siera ķermeņa garums ir apmēram 1 m, un tikai līdz 12 gadu vecumam tas sasniedz vidējos izmērus.

Foto autors: ASV Zivju un savvaļas dzīvnieku dienvidaustrumu reģions

Sturgeon - ieguvums un kaitējums.

Kāpņu siltumspēja ir 160 Kcal uz 100 g.

Sturgeon satur viegli sagremojamas olbaltumvielas, kuru dēļ produkts tiek sagremots ļoti ātri un bieži tiek iekļauts dažādās diētās. Cūku gaļas sastāvs ir bagāts ar retām noderīgām skābēm, ieskaitot glutamīnskābi, kā arī B, C, A un PP grupas vitamīniem. Garšīga siera gaļa satur noderīgu makro un mikroelementu masu: kāliju, fosforu, kalciju, magniju, nātriju, hloru, dzelzi, hromu, molibdēnu, niķeli, jodu un fluoru.

Stārķu kaviārs ir piesātināts ar labvēlīgiem proteīniem un lipīdiem, un tā kaloriju saturs ir aptuveni 200 Kcal, tāpēc produkts ir ieteicams cilvēkiem, kas ir vājināti pēc smagas slimības un agresīvi ārstēti.

Regulārai mencu gaļas patēriņam, kas satur labvēlīgas taukskābes, ir labvēlīga ietekme uz asinsvadiem un sirds muskuli, samazinot holesterīna līmeni asinīs un samazinot miokarda infarkta risku. Produktam ir pozitīva ietekme uz kaulu audu augšanu un stiprināšanos, kā arī veicina ādas atjaunošanos.

Zivsaimniecība.

20. gadsimta sākumā lielgabala zveja Krievijā bija liela, un nozvejoto zivju skaits bija lielāks nekā visās pasaules valstīs. Tāpēc, neskatoties uz lielo sieru auglību, iedzīvotāju skaits ir krasi samazinājies, un kopš XXI gadsimta sākuma gandrīz visu sugu zivju sugu zveja Krievijā ir pilnībā aizliegta.

Sturga struktūra

Šāda veida zivīm ir ļoti interesanta struktūra, ko nevar sajaukt ar kādu citu. Viņiem nav skeleta kaulu struktūras, ķermeni atbalsta skrimšļi un kaulu plākšņu rindas ārpusē. Uz galvas - tas pats pārklājums, tas atgādina senā bruņinieka bruņas.

Šīs zivis tiek sauktas par degunu, un tām var būt divas formas:

  • šaurs, iegarens, konusveida (Belug ģints, stūris),
  • lāpsta (shovelnose ģints), deguna lāpsta.

Zivis dzīvo rezervuāru apakšā, tāpēc tam ir plakans kuņģis. Galvas apakšā ir mute ar mīkstām lūpām, ko tā izvelk ar salmiņiem un sūkā tuvāko apakšējo ēdienu, bez zobiem. Deguna augšdaļā, mutes priekšā, audzējiet ūsas, ar kuru palīdzību kuņģis atrod barību apakšā. Tā barojas seklā ūdenī vietās ar augstu humusa saturu. Ir daudz mīkstmiešu, tārpu, vēžveidīgo. Mīlas noķert un mazas zivis.

Sturga struktūra.

Kakla krāsa galvenokārt ir pelēka ar brūnganām pusēm, vēdera gaisma. Pat senos laikos šīs zivis sāka saukt par sarkanu. Sarkans ir labākais, garšīgs, ar lieliskām uzturvērtībām. Viņas gaļa ir balta vai nedaudz dzeltena.

Kāpņu veidi

Attiecībā uz dzīvotņu pārstāvjiem niedru dzimtas pārstāvji ir iedalīti divos veidos:

  1. Zivis ir zivis, kas dzīvo sālsūdenī. un tie nārsto saldūdeņu upēs (stellate sturgeon, beluga, krievu un atlantijas ķēdi, un smaile).
  2. Nenovēršams - saldūdens kāts, viņi dzīvo upēs (sterletē) vai ezeros (Baikāla stūrī) un nārsto upēs.

Lielākais kuņģa pārstāvis ir beluga, pieaugušajā valstī tas sasniedz 6 m un sver līdz 1 tonnai.

Beluga var uzskatīt par lielāko saldūdens zivju, dažu nozvejoto īpatņu svars sasniedza pusotru tonnu.

Vismazākais ir sterlet. Viņa aug līdz 1 metram un sver 15-16 kg pieaugušo stāvoklī.

Cik vecs ir zivju zivis dabā? Labvēlīgos mājokļa apstākĜos un brāzmaĦu trūkuma gadījumā Beluga vecums var sasniegt 100 gadus, stūris - 50 gadi, stellate sturgeon kūst līdz 30 gadiem.

Dzīvotnes

Daba sakārtota Šī zivs dzīvo gan sāls, gan saldūdenī. Bet tas rada kaviāru tikai tīrā saldūdens upēs. Tā dzīvo Ziemeļamerikā, Eiropā, Dienvidaustrumu Āzijas ziemeļos. Lielākie iedzīvotāji dzīvo Krievijas ūdenstilpēs, kur visizplatītākie ir:

  • Sibīrijas siers - Sibīrijas spēcīgās upes un visdziļākais Baikāla ezers,
  • Krievijas kņada - Volga, Urālu, Donavas, Kaspijas jūras ūdeņi,
  • Kaluga - Amūras upe
  • Beluga - Kaspijas jūra, Melnā jūra.
  • Sterlet, Sevruga - Melnā jūra, Azova, Kaspijas jūra.

Sterlet - Melnās, Azovas un Kaspijas jūras iedzīvotājs.

Karpas zveja netika sen izplatīta Kaspijas jūrā. Tomēr, ņemot vērā upju piesārņojumu, strauju malumedniecību pieaugumu pēdējos gados, tas ir ievērojami samazinājies, un daudzās vietās tas ir pilnībā apstājies.

Daudzas koku sugas ir iekļautas Starptautiskajā Sarkanajā grāmatā un Krievijas Sarkanajā grāmatā. To zveja ir aizliegta.

Vaislas sarkanās zivis

Elektrostaciju būvniecība upēs, vides pārkāpums ir ievērojami samazinājis šo zivju skaitu. Lielākā daļa mūsdienu reprodukcijas notiek zvejas rūpnīcās un privātās zivju audzētavās.

Zivju ražotnēs tie galvenokārt audzē beluga, stellates, ērkšķus un zarnas.

Pieaugušās zivis tiek nozvejotas upēs, kas nonāk rūpnīcā īpašos konteineros iegūstiet no tiem kaviāru. No tā inkubācijas darbnīcās parādās kāpuri. Tās sēž baseinos un tīrā tekošajā ūdenī tiek audzētas 1,5 līdz 3 cm garumā.

Audzēšanas mencu zivis uzskata par daudzsološu biznesu.

Kāda ir vērša vērtība?

Caviar un visu veidu ķēves gaļa vienmēr bija cena. Seno tautu vidū to apkalpoja tikai karaļi, imperatori un augstākā muižniecība.

Šo zivju gaļas proteīns pilnībā absorbējas organismā. Zivis ir bagāta ar visu vitamīnu un mikroelementu, aminoskābju, t uzturā. Tā satur daudz fluorīda. Tas ir nepieciešams kaulu augšanai. Tāpēc bērniem ir ļoti noderīgi ēst kaviāru un ķirbju gaļu.

Vērtīgākā zivju līme ir izgatavota no gaisa burbuļa. To izmanto medicīnā, drukājot, drukājot grāmatas, juvelieri, lai uzlīmētu zelta lapas, atjaunojot senās gleznas.

Lai atjaunotu šo vērtīgo zivju dzīvniekus, ir nepieciešams izpētīt viņu dzīves apstākļus un ieradumus, rūpīgi rūpēties par dabu, ievērot visas nozvejas normas.

Skatiet videoklipu: Top 5 Pike attacks (Jūnijs 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org